图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Budapester Salat (EDEKA)属于“肉类涂抹酱”分类。 每100克提供370 kcal（1,529 kJ）能量。 其糖含量比同类产品中位数高39%。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数高19%。 其盐含量与同类产品中位数相近。 配料表中含有7种食品添加剂：E250 - 亚硝酸钠、E262 - 乙酸钠类、E300 - 抗坏血酸、E330 - 檸檬酸、E331 - 柠檬酸钠类和E412 - 瓜尔胶。 销售地区：德国。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* |
|---|---|---|
| 能量 | 1,529 kJ / 370 kcal | 19% |
| 脂肪 | 36 g | 51% |
| 饱和脂肪 | 6 g | 30% |
| 碳水化合物 | 6.3 g | 2% |
| 糖 | 6.1 g | 7% |
| 添加糖 | 6.2 g | |
| 蛋白质 | 5.3 g | 11% |
| 盐 | 1.6 g | 27% |
| 水果、蔬菜和豆类 | 23 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“肉类涂抹酱”分类中168种产品的中位数。
配料
40% Delikatess Schinkenwurst (Schweinefleisch, Wasser, Speck, Speisesalz, Gewürzextrakte, Gewürze, Dextrose, Stabilisator: Natriumcitrate; Säuerungsmittel: Citronensäure; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Mayonnaise (Rapsöl, Wasser, gesalzenes Eigelb [Eigelb, Speisesalz], Zucker, Branntweinessig, Senfzubereitung [Wasser, Branntweinessig, Senfsaat, Speisesalz, Gewürze], Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl), 10% eingelegte Gurken (Gurken, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker), 6 % Paprika, 4% eingelegte Zwiebeln (Zwiebeln, Branntweinessig, Speisesalz), Zucker, getrocknete Apfel, Branntweinessig, Säureregulator: Natriumacetate; Meersalz, natürliches Aroma (enthält Sellerie), Speisesalz, Maltodextrin, Dextrose, Gewürze, Rapsöl, Farbstoff: Paprikaextrakt; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan.
过敏原
食品添加剂
常见问题
Budapester Salat的热量是多少？
Budapester Salat每100克含370 kcal。
Budapester Salat是纯素的吗？
不是。Budapester Salat的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
Budapester Salat含有棕榈油吗？
Budapester Salat的配料表中未检测到棕榈油。
Budapester Salat含有哪些食品添加剂？
Budapester Salat含有：E250 - 亚硝酸钠、E262 - 乙酸钠类、E300 - 抗坏血酸、E330 - 檸檬酸、E331 - 柠檬酸钠类、E412 - 瓜尔胶和E415 - 黄原胶。
Budapester Salat含有哪些过敏原？
根据 Open Food Facts，Budapester Salat的标签列出了以下过敏原：旱芹、雞蛋和芥末醬。请务必查看包装。
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