图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Opera (Thiriet)属于“冷冻蛋糕与糕点”分类。 每100克提供378 kcal（1,575 kJ）能量。 每份74 g约含280 kcal，相当于成人每日能量参考摄入量的14%。 其糖含量比同类产品中位数高10%。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数高69%。 其盐含量比同类产品中位数低45%。 配料表中含有8种食品添加剂：化製澱粉、E1520 - 丙二醇、E322 - 卵磷脂、E322i - 卵磷脂、E420 - 山梨糖醇和E420ii - 山梨糖醇液。 销售地区：法国。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* | 每份（74 g） |
|---|---|---|---|
| 能量 | 1,575 kJ / 378 kcal | 19% | 1,166 kJ / 280 kcal |
| 脂肪 | 25 g | 36% | 19 g |
| 饱和脂肪 | 15 g | 77% | 11 g |
| 碳水化合物 | 32 g | 12% | 24 g |
| 糖 | 26 g | 29% | 20 g |
| 添加糖 | 19 g | 14 g | |
| 膳食纤维 | 1.7 g | 7% | 1.3 g |
| 蛋白质 | 4.8 g | 10% | 3.6 g |
| 盐 | 0.11 g | 2% | 0.08 g |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“冷冻蛋糕与糕点”分类中322种产品的中位数。
配料
Œufs (entiers, blancs, jaunes), sucre, eau, beurre 14,8 %, glaçage (huile de tournesol, matière grasse végétale de noix de coco, beurre de cacao, huile de palmiste, sucre, cacao maigre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme), lait entier réhydraté, extrait de café 4,3%, farine de blé, poudre d'amande 3,2%, chocolat noir 3,2% (pâte et beurre de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de soja), sirop de glucose, huile de tournesol, amidon transformé, sirop de sucre inverti, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras - esters polyglycériques d'acides gras, humectant : sirop de sorbitol (dont blé), stabilisant : propylène glycol. Présence éventuelle d'arachides et d'autres fruits à coque.
过敏原
食品添加剂
常见问题
Opera的热量是多少？
Opera每100克含378 kcal，每份74 g约含280 kcal。
Opera是纯素的吗？
不是。Opera的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
Opera含有棕榈油吗？
是的，Opera的配料表中含有棕榈油或棕榈油衍生配料。
Opera含有哪些食品添加剂？
Opera含有：化製澱粉、E1520 - 丙二醇、E322 - 卵磷脂、E322i - 卵磷脂、E420 - 山梨糖醇、E420ii - 山梨糖醇液、E471 - 单,双甘油脂肪酸酯和E475 - 聚甘油脂肪酸酯。
Opera含有哪些过敏原？
根据 Open Food Facts，Opera的标签列出了以下过敏原：雞蛋、麸质、乳和坚果。请务必查看包装。
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