图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
100% Wheat Bread
Baker's Choice · 16 oz
- 条形码
0835841003817- 分类
- 白面包
- 销售地区
- 美国, 世界
概览
100% Wheat Bread (Baker's Choice)属于“白面包”分类。 每100克提供214 kcal（982 kJ）能量。 其糖含量与同类产品中位数相近。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数低100%。 其盐含量与同类产品中位数相近。 配料表中含有7种食品添加剂：E270 - 乳酸、E300 - 抗坏血酸、E322 - 卵磷脂、E322i - 卵磷脂、E481 - 硬脂酰乳酸钠和E516 - 硫酸钙。 销售地区：美国和世界。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* |
|---|---|---|
| 能量 | 982 kJ / 214 kcal | 11% |
| 脂肪 | 3.6 g | 5% |
| 饱和脂肪 | 0 g | 0% |
| 碳水化合物 | 39 g | 15% |
| 糖 | 3.6 g | 4% |
| 添加糖 | 1.8 g | |
| 多元醇 | 0 g | |
| 淀粉 | 33 g | |
| 膳食纤维 | 6.4 g | 25% |
| 蛋白质 | 11 g | 21% |
| 盐 | 1.2 g | 19% |
| 胆固醇 | 0.04 mg | |
| 酒精 | < 0.01 % vol | |
| 维生素A | 1.2 µg | |
| 维生素D | 0.09 µg | |
| 维生素E | 1 mg | |
| 维生素C | 0.17 mg | |
| 维生素B12 | 0.04 µg | |
| 钙 | 32 mg | |
| 铁 | 1.7 mg | |
| 镁 | 58 mg | |
| 钾 | 354 mg | |
| 锌 | 2 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“白面包”分类中364种产品的中位数。
配料
whole wheat flour, water, yeast, sugar, wheat gluten, cultured wheat flour, soybean oil, canola oil, salt, dough conditioners, sodium stearoyl lactylate, monoglycerides, ascorbic acid, enzymes, yeast nutrients, ammonium sulfate, calcium sulfate, lactic acid, vinegar, soy lecithin
过敏原
标签上未声明过敏原。
食品添加剂
常见问题
100% Wheat Bread的热量是多少？
100% Wheat Bread每100克含214 kcal。
100% Wheat Bread含有棕榈油吗？
可能含有：100% Wheat Bread的部分配料可能来源于棕榈油。
100% Wheat Bread含有哪些食品添加剂？
100% Wheat Bread含有：E270 - 乳酸、E300 - 抗坏血酸、E322 - 卵磷脂、E322i - 卵磷脂、E481 - 硬脂酰乳酸钠、E516 - 硫酸钙和E517 - 硫酸铵。
