图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Madeleines (Schar)属于“玛德琳蛋糕”分类。 每100克提供468 kcal（1,964 kJ）能量。 其糖含量比同类产品中位数低33%。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数低27%。 其盐含量比同类产品中位数高18%。 配料表中含有9种食品添加剂：E306 - 富生育酚提取物、E322 - 卵磷脂、E322i - 卵磷脂、E341 - 磷酸钙类、E412 - 瓜尔胶和E415 - 黄原胶。 销售地区：法国。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* |
|---|---|---|
| 能量 | 1,964 kJ / 468 kcal | 23% |
| 脂肪 | 25 g | 36% |
| 饱和脂肪 | 2.4 g | 12% |
| 碳水化合物 | 56 g | 22% |
| 糖 | 18 g | 20% |
| 添加糖 | 11 g | |
| 多元醇 | 0 g | |
| 淀粉 | 8.6 g | |
| 膳食纤维 | 1.7 g | 7% |
| 蛋白质 | 4.3 g | 9% |
| 盐 | 0.92 g | 15% |
| 胆固醇 | 210 mg | |
| 酒精 | 0 % vol | |
| 维生素A | 96 µg | |
| 维生素D | 1 µg | |
| 维生素E | 14 mg | |
| 维生素C | 0.02 mg | |
| 维生素B12 | 0.77 µg | |
| 钙 | 42 mg | |
| 铁 | 1.1 mg | |
| 镁 | 14 mg | |
| 钾 | 93 mg | |
| 锌 | 0.66 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“玛德琳蛋糕”分类中768种产品的中位数。
配料
oeufs, huile de tournesol, sucre, farine de riz, amidon de pomme de terre, sirop de glucose, humectant : glycérine ; farine de maïs, épaississants? : gomme de guar, xanthane ; amidon de riz, émulsifiant : lécithines de colza ; sel, poudres à lever : diphosphate disodique, bicarbonate acide de sodium, Phosphate de calcium ; arôme naturel, antioxydant : tocophérol.
过敏原
标签上未声明过敏原。
食品添加剂
常见问题
Madeleines的热量是多少？
Madeleines每100克含468 kcal。
Madeleines是纯素的吗？
不是。Madeleines的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
Madeleines含有棕榈油吗？
Madeleines的配料表中未检测到棕榈油。
Madeleines含有哪些食品添加剂？
Madeleines含有：E306 - 富生育酚提取物、E322 - 卵磷脂、E322i - 卵磷脂、E341 - 磷酸钙类、E412 - 瓜尔胶、E415 - 黄原胶、E422 - 甘油、E450 - 焦磷酸盐和E450i - 酸式焦磷酸钠。
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