图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Quiche Lorraine (Bofrost)属于“洛林乳蛋饼”分类。 每100克提供248 kcal（1,030 kJ）能量。 每份150 g约含372 kcal，相当于成人每日能量参考摄入量的19%。 其糖含量比同类产品中位数高35%。 其饱和脂肪含量与同类产品中位数相近。 其盐含量与同类产品中位数相近。 配料表中含有6种食品添加剂：E250 - 亚硝酸钠、E316 - 异抗坏血酸钠、E325 - 乳酸钠、E330 - 檸檬酸、E392 - 迷迭香提取物和E471 - 单,双甘油脂肪酸酯。 销售地区：法国和瑞士。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* | 每份（150 g） |
|---|---|---|---|
| 能量 | 1,030 kJ / 248 kcal | 12% | 1,545 kJ / 372 kcal |
| 脂肪 | 15 g | 21% | 22 g |
| 饱和脂肪 | 8.1 g | 41% | 12 g |
| 碳水化合物 | 21 g | 8% | 31 g |
| 糖 | 2.7 g | 3% | 4.1 g |
| 添加糖 | 0 g | 0 g | |
| 蛋白质 | 7.8 g | 16% | 12 g |
| 盐 | 1 g | 17% | 1.5 g |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“洛林乳蛋饼”分类中112种产品的中位数。
配料
Garniture 60 % (eau, _œuf_ 9 %, _emmental_ 6 % (_lait_, sel, ferments _lactiques_), jambon cuit fumé 6 % (viande de porc, eau, sel, dextrose, sel nitrité (sel, conservateur (nitrite de sodium), antioxydant (extraits de romarin, extrait de livèche, fumée, c_rème_ 3 %, lard fumé 4% poitrine de porc, sel, dextrose, acidifiant : lactate de sodium, antioxydant (érythorbate de sodium), sel nitrité (sel, conservateur (nitrite de sodium), fumée), _lactose_, protéines de _lait_, amidon de riz, persil, oignons, sel, extraits d'épices, poivre noir, muscade, jus d'oignon concentré). Pâte 39 % (farine de _blé_, margarine (huiles végétales (palme, colza), eau, sel, émulsifiant (mono - et diglycérides d'acide gras, correcteur d'acidité (acide citrique), eau, amidon de pomme de terre, farine de riz, sel, dextrose).
过敏原
标签上未声明过敏原。
可能含有微量
食品添加剂
常见问题
Quiche Lorraine的热量是多少？
Quiche Lorraine每100克含248 kcal，每份150 g约含372 kcal。
Quiche Lorraine是纯素的吗？
不是。Quiche Lorraine的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
Quiche Lorraine含有棕榈油吗？
是的，Quiche Lorraine的配料表中含有棕榈油或棕榈油衍生配料。
Quiche Lorraine含有哪些食品添加剂？
Quiche Lorraine含有：E250 - 亚硝酸钠、E316 - 异抗坏血酸钠、E325 - 乳酸钠、E330 - 檸檬酸、E392 - 迷迭香提取物和E471 - 单,双甘油脂肪酸酯。
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