图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA

Macarons

Intermarché · 145

Nutri-Score营养质量差

NOVA 分组超加工食品

468

kcal每100克 / 100毫升

脂肪含量适中饱和脂肪含量适中糖含量高盐含量低

条形码: 0202751032730
分类: 马卡龙
销售地区: 法国

概览

Macarons (Intermarché)属于“马卡龙”分类。每100克提供468 kcal（1,967 kJ）能量。其糖含量比同类产品中位数高16%。其饱和脂肪含量与同类产品中位数相近。其盐含量与同类产品中位数相近。配料表中含有10种食品添加剂：E100 - 姜黄素、E1505 - 檸檬酸三乙酯、E160 - 类胡萝卜素、E162 - 甜菜红、E322 - 卵磷脂和E322i - 卵磷脂。销售地区：法国。

营养成分表

营养成分表	每100克 / 100毫升	% NRV*
能量	1,967 kJ / 468 kcal	23%
脂肪	16 g	23%
饱和脂肪	4.2 g	21%
碳水化合物	71 g	27%
糖	58 g	64%
添加糖	33 g
多元醇	0.01 g
淀粉	9.8 g
膳食纤维	3.2 g	13%
蛋白质	8.4 g	17%
盐	0.16 g	3%
胆固醇	17 mg
酒精	0 % vol
维生素A	52 µg
维生素D	0.13 µg
维生素E	3.2 mg
维生素C	0.86 mg
钙	41 mg
铁	0.72 mg
镁	45 mg
钾	149 mg
锌	0.6 mg
水果、蔬菜和豆类	4.6 %

*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。

与同类产品对比

“马卡龙”分类中239种产品的中位数。

能量 +11%

本产品: 468 kcal 分类中位数: 423 kcal

糖 +16%

本产品: 58 g 分类中位数: 50 g

脂肪 -11%

本产品: 16 g 分类中位数: 18 g

饱和脂肪 -2%

本产品: 4.2 g 分类中位数: 4.3 g

盐 +7%

本产品: 0.2 g 分类中位数: 0.2 g

蛋白质 -2%

本产品: 8.4 g 分类中位数: 8.5 g

膳食纤维 +3%

本产品: 3.2 g 分类中位数: 3.1 g

配料

Sucre, eau, amande 12% (origine : Californie), farine de blé, beurre, farine de maïs, purée de framboise 3,1%, lait entier, praliné 2,6% (sucre, amande 0,6%, noisette 0,6%, émulsifiant : lécithines de soja), blanc d'œuf en poudre 2,0%, chocolat noir 1,6% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines, arôme naturel de vanille), purée de citron 1,3%, pâte de pistache 1,2%, amidon, cacao maigre en poudre 0,6%, lactosérum (lait), lait entier en poudre, jus concentré de citron 0,2%, gélifiant: pectines, sirop de glucose, malt d'orge, arôme naturel de framboise, stabilisants: glycérol, sorbitols; colorants : rouge de betterave, caroténoïdes, curcumine ; correcteur d'acidité: acide citrique, arôme naturel de vanille, concentré de spiruline, vanille épuisée en poudre 0,03%, amande amère, arôme naturel de pistache, vanille en poudre 0,01%, arôme naturel de citron, agent moussant: citrate de triéthyle.