图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Bread (Franz)属于“面包”分类。 每100克提供289 kcal（1,200 kJ）能量。 每份1 slice (38 g)约含110 kcal，相当于成人每日能量参考摄入量的6%。 其糖含量比同类产品中位数高276%。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数高174%。 其盐含量与同类产品中位数相近。 配料表中含有6种食品添加剂：E102 - :柠檬黄、E129 - 诱惑红、E133 - 亮蓝、E322 - 卵磷脂、E322i - 卵磷脂和E330 - 檸檬酸。 销售地区：美国。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* | 每份（1 slice (38 g)） |
|---|---|---|---|
| 能量 | 1,200 kJ / 289 kcal | 14% | 456 kJ / 110 kcal |
| 脂肪 | 5.3 g | 8% | 2 g |
| 饱和脂肪 | 1.3 g | 7% | 0.5 g |
| 碳水化合物 | 50 g | 19% | 19 g |
| 糖 | 11 g | 12% | 4 g |
| 添加糖 | 2.2 g | 0.85 g | |
| 膳食纤维 | 2.6 g | 11% | 1 g |
| 蛋白质 | 7.9 g | 16% | 3 g |
| 盐 | 1.1 g | 19% | 0.43 g |
| 钙 | 53 mg | 20 mg | |
| 铁 | 2.6 mg | 1 mg | |
| 钾 | 129 mg | 49 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 4 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“面包”分类中4,339种产品的中位数。
配料
Enriched wheat flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamin mononitrate, riboflavin, folic acid), water, sugar, pumpkin puree, contains 2% or less of the following: yeast, unsalted butter, whole grain oats, nonfat milk, apples, palm oil, palm kernel oil, fractionated palm kernel oil, potato flakes, oat flour, soybean oil, salt, brown sugar, spices, molasses, dextrose, soy lecithin, cultured whey (milk), natural & artificial flavors, wheat gluten, whole wheat flour, vinegar, citric acid, calcium sulfate, wheat starch, yellow 5 lake, red 40 lake, blue 1 lake.
过敏原
食品添加剂
常见问题
Bread的热量是多少？
Bread每100克含289 kcal，每份1 slice (38 g)约含110 kcal。
Bread是纯素的吗？
不是。Bread的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
Bread含有棕榈油吗？
是的，Bread的配料表中含有棕榈油或棕榈油衍生配料。
Bread含有哪些食品添加剂？
Bread含有：E102 - :柠檬黄、E129 - 诱惑红、E133 - 亮蓝、E322 - 卵磷脂、E322i - 卵磷脂和E330 - 檸檬酸。
Bread含有哪些过敏原？
根据 Open Food Facts，Bread的标签列出了以下过敏原：乳。请务必查看包装。
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