图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Light Rye (Kroger)属于“切片面包”分类。 每100克提供203 kcal（857 kJ）能量。 每份45 g约含91 kcal，相当于成人每日能量参考摄入量的5%。 其糖含量比同类产品中位数低60%。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数低61%。 其盐含量比同类产品中位数低95%。 配料表中含有6种食品添加剂：E260 - 乙酸、E270 - 乳酸、E282 - 丙酸钙、E297 - 富马酸、E481 - 硬脂酰乳酸钠和E517 - 硫酸铵。 销售地区：美国。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* | 每份（45 g） |
|---|---|---|---|
| 能量 | 857 kJ / 203 kcal | 10% | 386 kJ / 91 kcal |
| 脂肪 | 1.8 g | 3% | 0.8 g |
| 饱和脂肪 | 0.23 g | 1% | 0.1 g |
| 反式脂肪 | 0 g | 0 g | |
| 碳水化合物 | 46 g | 18% | 21 g |
| 糖 | 1.6 g | 2% | 0.7 g |
| 添加糖 | 0.46 g | 0.2 g | |
| 多元醇 | < 0.01 g | < 0.01 g | |
| 淀粉 | 31 g | 14 g | |
| 膳食纤维 | 6.3 g | 25% | 2.9 g |
| 蛋白质 | 8.7 g | 17% | 3.9 g |
| 盐 | 0.06 g | 1% | 0.03 g |
| 胆固醇 | 0.02 mg | 0.01 mg | |
| 酒精 | 0 % vol | ||
| 维生素A | 0.63 µg | 0.28 µg | |
| 维生素D | 0.08 µg | 0.03 µg | |
| 维生素E | 0.55 mg | 0.25 mg | |
| 维生素C | 0.46 mg | 0.21 mg | |
| 维生素B12 | 0.02 µg | < 0.01 µg | |
| 钙 | 36 mg | 16 mg | |
| 铁 | 1.8 mg | 0.8 mg | |
| 镁 | 55 mg | 25 mg | |
| 钾 | 295 mg | 133 mg | |
| 锌 | 1.7 mg | 0.77 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“切片面包”分类中1,164种产品的中位数。
配料
ENRICHED FLOUR (_WHEAT_ FLOUR, MALTED BARLEY FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), WATER, RYE FLOUR, YEAST, VITAL WHEAT GLUTEN, CARAWAY SEEDS. CONTAINS 2% OR LESS OF: SALT, MOLASSES, _SOYBEAN_ OIL, MALTED BARLEY FLOUR, DEXTROSE, CORNMEAL, _SOY_ FLOUR, SODIUM STEAROYL LACTYLATE, CALCIUM PROPIONATE, FUMARIC ACID, LACTIC ACID, ACETIC ACID, CALCIUM SULFATE, AMMONIUM SULFATE, ASCORBIC ACID, ENZYMES.
过敏原
食品添加剂
常见问题
Light Rye的热量是多少？
Light Rye每100克含203 kcal，每份45 g约含91 kcal。
Light Rye含有棕榈油吗？
可能含有：Light Rye的部分配料可能来源于棕榈油。
Light Rye含有哪些食品添加剂？
Light Rye含有：E260 - 乙酸、E270 - 乳酸、E282 - 丙酸钙、E297 - 富马酸、E481 - 硬脂酰乳酸钠和E517 - 硫酸铵。
Light Rye含有哪些过敏原？
根据 Open Food Facts，Light Rye的标签列出了以下过敏原：麸质和大豆类制品。请务必查看包装。
