Фото: учасники Open Food Facts, CC BY-SA
Коротко про продукт
surimi (Viči) — продукт із категорії «Сурімі». Його енергетична цінність — 102 ккал (441 кДж) на 100 г. Одна порція (200 g) містить близько 204 ккал, або 10% добової норми енергії для дорослої людини. Вміст цукру у ньому на 18% нижчий, ніж у медіанного продукту його категорії. Вміст насичених жирів у ньому на 25% нижчий, ніж у медіанного продукту його категорії. Вміст солі у ньому на 45% нижчий, ніж у медіанного продукту його категорії. У його складі 5 харчових добавок: E420 - Сорбіт, E450 - Дифосфати, E451 - Трифосфати, E452 - Поліфосфати і E635 - 5'-рибонуклеотиди натрію двозаміщені. Продається в таких країнах: Німеччина.
Харчова цінність
| Харчова цінність | На 100 г / 100 мл | % РС* | На порцію (200 g) |
|---|---|---|---|
| Енергетична цінність | 441 kJ / 102 kcal | 5% | 883 kJ / 204 kcal |
| Жири | 3,2 g | 5% | 6,4 g |
| Насичені жири | 0,3 g | 2% | 0,6 g |
| Вуглеводи | 11 g | 4% | 22 g |
| Цукри | 2,3 g | 3% | 4,6 g |
| Додані цукри | 0,38 g | 0,75 g | |
| Білки | 8 g | 16% | 16 g |
| Сіль | 0,94 g | 16% | 1,9 g |
| Фрукти, овочі та бобові | 0 % |
*Референтне споживання для середньої дорослої людини (8400 кДж / 2000 ккал).
Порівняння зі схожими продуктами
Медіанні значення для 212 продуктів категорії «Сурімі».
Склад
Wasser, Fischmuskeleiweiß* 38%, Stärke (enthält Weizen), Hühnereieiklar, planzliches Öl***, Aroma (enthält Krebstiere und Geschmacksverstärker: E635), Zucker, Stabilisatoren: Sorbit, Diphosphate, Triphosphate, Polyphosphate; Sojaprotein, Salz, Kaliumsalz, Farbstoff: Paprikaextrakt. *Fischmuskeleiweiß (A: Alaska Seelachs (Theragra chalcogramma) gefangen im Nordostpazifik und Nordwestpazifik (FAO 67, FÃO 61) und/oder P: Pazifischer Seehecht (Merluccius productus) gefangen im Nordostpazifik (FAO 67)). Fanggerätekategorie: Schleppnetze. ***(R: Rapsöl, S: Sonnenblumenöl). Fischart und Ölsorte: Siehe Kennbuchstaben hinter der Chargennummer. **Von Eiern aus Freilandhaltung.
Алергени
На етикетці алергени не зазначено.
Харчові добавки
Поширені запитання
Скільки калорій у продукті surimi?
surimi містить 102 ккал на 100 г — це близько 204 ккал на порцію 200 g.
Чи підходить surimi веганам?
Ні. У складі продукту surimi є щонайменше один інгредієнт тваринного походження.
Чи є в продукті surimi пальмова олія?
У складі продукту surimi пальмової олії не виявлено.
Які харчові добавки містить surimi?
surimi містить: E420 - Сорбіт, E450 - Дифосфати, E451 - Трифосфати, E452 - Поліфосфати і E635 - 5'-рибонуклеотиди натрію двозаміщені.
Корисніші альтернативи
Популярні продукти тієї ж категорії з кращим Nutri-Score.
