Фото: учасники Open Food Facts, CC BY-SA
Коротко про продукт
Hummus (Kühlmann) — продукт із категорії «хумус». Його енергетична цінність — 321 ккал (1 282 кДж) на 100 г. Вміст цукру у ньому на 85% вищий, ніж у медіанного продукту його категорії. Вміст насичених жирів у ньому на 19% вищий, ніж у медіанного продукту його категорії. Вміст солі у ньому на 43% вищий, ніж у медіанного продукту його категорії. У його складі 5 харчових добавок: E14XX - Модифікований крохмаль, E202 - Сорбат калію, E262 - Ацетати натрію, E330 - лимонная кислота і E412 - Гуарова камедь. Продається в таких країнах: Німеччина.
Харчова цінність
| Харчова цінність | На 100 г / 100 мл | % РС* |
|---|---|---|
| Енергетична цінність | 1 282 kJ / 321 kcal | 16% |
| Жири | 26 g | 37% |
| Насичені жири | 2,5 g | 13% |
| Вуглеводи | 12 g | 5% |
| Цукри | 2,4 g | 3% |
| Додані цукри | 1,2 g | |
| Поліоли | 0,13 g | |
| Крохмаль | 6,2 g | |
| Харчові волокна | 4,8 g | 19% |
| Білки | 6,8 g | 14% |
| Сіль | 1,5 g | 25% |
| Холестерин | 0 mg | |
| Алкоголь | < 0,01 % vol | |
| Вітамін A | 0 µg | |
| Вітамін E | 6,8 mg | |
| Вітамін C | 0,07 mg | |
| Вітамін B12 | 0 µg | |
| Кальцій | 148 mg | |
| Залізо | 2,5 mg | |
| Магній | 57 mg | |
| Калій | 133 mg | |
| Цинк | 1,2 mg | |
| Фрукти, овочі та бобові | 52 % |
*Референтне споживання для середньої дорослої людини (8400 кДж / 2000 ккал).
Порівняння зі схожими продуктами
Медіанні значення для 1 246 продуктів категорії «хумус».
Склад
Kichererbsen 52 %, Rapsöl, Sesam 13 %, Trinkwasser, Branntweinessig, Zucker, Sesamöl geröstet, Speisesalz, modifizierte Stärke, Stärke, Knoblauch, Gewürze, Sesam geröstet, schwarzer Sesam, Kräuter, Chili, Säuerungsmittel: Citronensäure, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Säureregulator: Natriumacetate, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.
Алергени
На етикетці алергени не зазначено.
Харчові добавки
Поширені запитання
Скільки калорій у продукті Hummus?
Hummus містить 321 ккал на 100 г.
Чи підходить Hummus веганам?
Так. Судячи зі складу, Hummus не містить інгредієнтів тваринного походження.
Чи є в продукті Hummus пальмова олія?
У складі продукту Hummus пальмової олії не виявлено.
Які харчові добавки містить Hummus?
Hummus містить: E14XX - Модифікований крохмаль, E202 - Сорбат калію, E262 - Ацетати натрію, E330 - лимонная кислота і E412 - Гуарова камедь.
Корисніші альтернативи
Популярні продукти тієї ж категорії з кращим Nutri-Score.
