Фото: учасники Open Food Facts, CC BY-SA
Bockwurst
Böklunder · 250g
- Штрихкод
4000404935355- Категорія
- Німецькі ковбаски
- Розмір порції
- 50 g
- Продається в країнах
- Бельгія, Німеччина
Коротко про продукт
Bockwurst (Böklunder) — продукт із категорії «Німецькі ковбаски». Його енергетична цінність — 231 ккал (956 кДж) на 100 г. Одна порція (50 g) містить близько 116 ккал, або 6% добової норми енергії для дорослої людини. Вміст цукру у ньому на 13% нижчий, ніж у медіанного продукту його категорії. Вміст насичених жирів у ньому на 17% нижчий, ніж у медіанного продукту його категорії. Вміст солі у ньому близький до медіани його категорії. У його складі 3 харчові добавки: E250 - Нітрит натрію, E300 - Аскорбінова кислота і E450 - Дифосфати. Продається в таких країнах: Бельгія і Німеччина.
Харчова цінність
| Харчова цінність | На 100 г / 100 мл | % РС* | На порцію (50 g) |
|---|---|---|---|
| Енергетична цінність | 956 kJ / 231 kcal | 12% | 478 kJ / 116 kcal |
| Жири | 20 g | 29% | 10 g |
| Насичені жири | 8 g | 40% | 4 g |
| Вуглеводи | 0,7 g | 0% | 0,35 g |
| Цукри | 0,7 g | 1% | 0,35 g |
| Додані цукри | 0,35 g | 0,18 g | |
| Поліоли | 0 g | 0 g | |
| Крохмаль | 0 g | 0 g | |
| Харчові волокна | 0 g | 0% | 0 g |
| Білки | 12 g | 24% | 6 g |
| Сіль | 2 g | 33% | 1 g |
| Холестерин | 59 mg | 29 mg | |
| Алкоголь | 0 % vol | ||
| Вітамін A | 3,4 µg | 1,7 µg | |
| Вітамін D | 0,38 µg | 0,19 µg | |
| Вітамін E | 0,09 mg | 0,05 mg | |
| Вітамін C | 0,2 mg | 0,1 mg | |
| Вітамін B12 | 0,44 µg | 0,22 µg | |
| Кальцій | 9,2 mg | 4,6 mg | |
| Залізо | 0,66 mg | 0,33 mg | |
| Магній | 22 mg | 11 mg | |
| Калій | 284 mg | 142 mg | |
| Цинк | 1,8 mg | 0,89 mg | |
| Фрукти, овочі та бобові | 0 % |
*Референтне споживання для середньої дорослої людини (8400 кДж / 2000 ккал).
Порівняння зі схожими продуктами
Медіанні значення для 182 продуктів категорії «Німецькі ковбаски».
Склад
75% Schweinefleisch, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Gewürzextrakte, Zucker, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch.
Алергени
На етикетці алергени не зазначено.
Може містити сліди
Харчові добавки
Поширені запитання
Скільки калорій у продукті Bockwurst?
Bockwurst містить 231 ккал на 100 г — це близько 116 ккал на порцію 50 g.
Чи підходить Bockwurst веганам?
Ні. У складі продукту Bockwurst є щонайменше один інгредієнт тваринного походження.
Чи є в продукті Bockwurst пальмова олія?
У складі продукту Bockwurst пальмової олії не виявлено.
Які харчові добавки містить Bockwurst?
Bockwurst містить: E250 - Нітрит натрію, E300 - Аскорбінова кислота і E450 - Дифосфати.
Корисніші альтернативи
Популярні продукти тієї ж категорії з кращим Nutri-Score.
