Fotoğraf: Open Food Facts katkıda bulunanları, CC BY-SA
Kısaca
Mayonesa (Consum), “Mayonez” kategorisinde yer alan bir üründür. 100 g'da 613 kcal (2.522 kJ) enerji sağlar. Bu ürünün şeker içeriği, kategorisinin ortanca değerine yakındır. Bu ürünün doymuş yağ içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %38 daha yüksektir. Bu ürünün tuz içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %17 daha düşüktür. İçindekiler listesinde 6 katkı maddesi bulunur: E14XX - Modifiye nişasta, E160a - karoten, E160ai - Beta-karoten, E160c - Paprika ekstraktı, E202 - Potasyum sorbat ve E385 - Kalsiyum disodyum etilendiamintetraasetat (kalsiyum disodyum EDTA). Satıldığı ülkeler: İspanya.
Besin değerleri
| Besin değerleri | 100 g / 100 ml'de | % RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 2.522 kJ / 613 kcal | 31% |
| Yağ | 67 g | 96% |
| Doymuş yağ | 8,3 g | 42% |
| Karbonhidrat | 2,1 g | 1% |
| Şekerler | 1,3 g | 1% |
| İlave şeker | 0,65 g | |
| Polioller | 0 g | |
| Nişasta | 0,44 g | |
| Lif | < 0,01 g | 0% |
| Protein | 0,9 g | 2% |
| Tuz | 1 g | 17% |
| Kolesterol | 47 mg | |
| Alkol | < 0,01 % vol | |
| A vitamini | 17 µg | |
| D vitamini | 0,18 µg | |
| E vitamini | 37 mg | |
| C vitamini | 0,14 mg | |
| B12 vitamini | 0,15 µg | |
| Kalsiyum | 4,6 mg | |
| Demir | 0,07 mg | |
| Magnezyum | 0,71 mg | |
| Potasyum | 4,5 mg | |
| Çinko | 0,08 mg | |
| Meyve, sebze ve baklagiller | 0,5 % |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8400 kJ / 2000 kcal).
Benzer ürünlerle karşılaştırma
“Mayonez” kategorisindeki 1.552 ürünün ortanca değerleri.
İçindekiler
Aceite de girasol 65%, agua, yema de _huevo_ 5%, vinagre, azúcar, sal, almidón modificado, jugo de limón concentrado, aroma, colorantes (betacaroteno, extracto de pimentón), conservador (sorbato potásico), antioxidante (E385).
Alerjenler
Etikette beyan edilmiş alerjen yok.
Katkı maddeleri
Sıkça sorulan sorular
Mayonesa kaç kalori?
Mayonesa ürününün 100 gramında 613 kcal bulunur.
Mayonesa vegan mı?
Hayır. Mayonesa ürününün içindekiler listesinde en az bir hayvansal kaynaklı bileşen bulunuyor.
Mayonesa palm yağı içeriyor mu?
Muhtemelen: Mayonesa ürününün bazı bileşenleri palm yağından elde edilmiş olabilir.
Mayonesa hangi katkı maddelerini içeriyor?
Mayonesa şu katkı maddelerini içerir: E14XX - Modifiye nişasta, E160a - karoten, E160ai - Beta-karoten, E160c - Paprika ekstraktı, E202 - Potasyum sorbat ve E385 - Kalsiyum disodyum etilendiamintetraasetat (kalsiyum disodyum EDTA).
Daha sağlıklı alternatifler
Aynı kategoride Nutri-Score'u daha iyi olan popüler ürünler.
