Fotoğraf: Open Food Facts katkıda bulunanları, CC BY-SA
Bockwurst
Böklunder · 250g
- Barkod
4000404935355- Kategori
- Alman sosisleri
- Porsiyon
- 50 g
- Satıldığı ülkeler
- Belçika, Almanya
Kısaca
Bockwurst (Böklunder), “Alman sosisleri” kategorisinde yer alan bir üründür. 100 g'da 231 kcal (956 kJ) enerji sağlar. 50 g miktarındaki bir porsiyon yaklaşık 116 kcal içerir ve bir yetişkinin günlük enerji referans alımının %6 kadarını karşılar. Bu ürünün şeker içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %13 daha düşüktür. Bu ürünün doymuş yağ içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %17 daha düşüktür. Bu ürünün tuz içeriği, kategorisinin ortanca değerine yakındır. İçindekiler listesinde 3 katkı maddesi bulunur: E250 - Sodyum nitrit, E300 - Askorbik asit ve E450 - Difosfat. Satıldığı ülkeler: Belçika ve Almanya.
Besin değerleri
| Besin değerleri | 100 g / 100 ml'de | % RA* | Porsiyon başına (50 g) |
|---|---|---|---|
| Enerji | 956 kJ / 231 kcal | 12% | 478 kJ / 116 kcal |
| Yağ | 20 g | 29% | 10 g |
| Doymuş yağ | 8 g | 40% | 4 g |
| Karbonhidrat | 0,7 g | 0% | 0,35 g |
| Şekerler | 0,7 g | 1% | 0,35 g |
| İlave şeker | 0,35 g | 0,18 g | |
| Polioller | 0 g | 0 g | |
| Nişasta | 0 g | 0 g | |
| Lif | 0 g | 0% | 0 g |
| Protein | 12 g | 24% | 6 g |
| Tuz | 2 g | 33% | 1 g |
| Kolesterol | 59 mg | 29 mg | |
| Alkol | 0 % vol | ||
| A vitamini | 3,4 µg | 1,7 µg | |
| D vitamini | 0,38 µg | 0,19 µg | |
| E vitamini | 0,09 mg | 0,05 mg | |
| C vitamini | 0,2 mg | 0,1 mg | |
| B12 vitamini | 0,44 µg | 0,22 µg | |
| Kalsiyum | 9,2 mg | 4,6 mg | |
| Demir | 0,66 mg | 0,33 mg | |
| Magnezyum | 22 mg | 11 mg | |
| Potasyum | 284 mg | 142 mg | |
| Çinko | 1,8 mg | 0,89 mg | |
| Meyve, sebze ve baklagiller | 0 % |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8400 kJ / 2000 kcal).
Benzer ürünlerle karşılaştırma
“Alman sosisleri” kategorisindeki 182 ürünün ortanca değerleri.
İçindekiler
75% Schweinefleisch, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Gewürzextrakte, Zucker, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch.
Alerjenler
Etikette beyan edilmiş alerjen yok.
Eser miktarda içerebilir
Katkı maddeleri
Sıkça sorulan sorular
Bockwurst kaç kalori?
Bockwurst ürününün 100 gramında 231 kcal bulunur; bu, 50 g miktarındaki bir porsiyonda yaklaşık 116 kcal demektir.
Bockwurst vegan mı?
Hayır. Bockwurst ürününün içindekiler listesinde en az bir hayvansal kaynaklı bileşen bulunuyor.
Bockwurst palm yağı içeriyor mu?
Bockwurst ürününün içindekiler listesinde palm yağı tespit edilmedi.
Bockwurst hangi katkı maddelerini içeriyor?
Bockwurst şu katkı maddelerini içerir: E250 - Sodyum nitrit, E300 - Askorbik asit ve E450 - Difosfat.
Daha sağlıklı alternatifler
Aynı kategoride Nutri-Score'u daha iyi olan popüler ürünler.