Fotoğraf: Open Food Facts katkıda bulunanları, CC BY-SA
Kısaca
Mayonnaise (Kerets), “Mayonez” kategorisinde yer alan bir üründür. 100 g'da 760 kcal (3.100 kJ) enerji sağlar. Bu ürünün şeker içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %100 daha düşüktür. Bu ürünün doymuş yağ içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %67 daha yüksektir. Bu ürünün tuz içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %33 daha yüksektir. İçindekiler listesinde 6 katkı maddesi bulunur: E14XX - Modifiye nişasta, E202 - Potasyum sorbat, E224 - Potasyum metabisülfit, E330 - sitrik asit, E412 - Guar zamkı ve E415 - Ksantan zamkı. Satıldığı ülkeler: Fransa.
Besin değerleri
| Besin değerleri | 100 g / 100 ml'de | % RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 3.100 kJ / 760 kcal | 38% |
| Yağ | 83 g | 119% |
| Doymuş yağ | 10 g | 50% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Şekerler | 0 g | 0% |
| İlave şeker | 0 g | |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 1,7 g | 3% |
| Tuz | 1,6 g | 27% |
| Meyve, sebze ve baklagiller | 0,04 % |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8400 kJ / 2000 kcal).
Benzer ürünlerle karşılaştırma
“Mayonez” kategorisindeki 1.552 ürünün ortanca değerleri.
İçindekiler
Huile de colza 7070, eau, jaunes d'oeufs, moutarde de Dijon de moutardes, (eau, graines sel, antioxygène disulfite de potassium E224, acide citrique acidifiant vinaigre, sucre sel, épaississants : gomme xanthane et gomme guar, amidon modifié de pomme de terre, jus de citron concentré, arômes, conservateur : Sorbate de potassium.
Alerjenler
Etikette beyan edilmiş alerjen yok.
Katkı maddeleri
Sıkça sorulan sorular
Mayonnaise kaç kalori?
Mayonnaise ürününün 100 gramında 760 kcal bulunur.
Mayonnaise vegan mı?
Hayır. Mayonnaise ürününün içindekiler listesinde en az bir hayvansal kaynaklı bileşen bulunuyor.
Mayonnaise palm yağı içeriyor mu?
Mayonnaise ürününün içindekiler listesinde palm yağı tespit edilmedi.
Mayonnaise hangi katkı maddelerini içeriyor?
Mayonnaise şu katkı maddelerini içerir: E14XX - Modifiye nişasta, E202 - Potasyum sorbat, E224 - Potasyum metabisülfit, E330 - sitrik asit, E412 - Guar zamkı ve E415 - Ksantan zamkı.
Daha sağlıklı alternatifler
Aynı kategoride Nutri-Score'u daha iyi olan popüler ürünler.
