Mayonnaise

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Mayonnaise

Kerets · 245 g

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
760
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
3448270001650
Catégorie
Mayonnaises
Pays de vente
France

En bref

Mayonnaise (Kerets) est un produit de la catégorie « Mayonnaises ». Il apporte 760 kcal (3 100 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 100 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 67 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 33 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 6 additifs : E14XX - Amidons modifiés, E202 - Sorbate de potassium, E224 - Disulfite de potassium, E330 - Acide citrique, E412 - Gomme de guar et E415 - Gomme xanthane. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 3 100 kJ / 760 kcal 38%
Matières grasses 83 g 119%
Acides gras saturés 10 g 50%
Glucides 0 g 0%
Sucres 0 g 0%
Sucres ajoutés 0 g
Fibres alimentaires 0 g 0%
Protéines 1,7 g 3%
Sel 1,6 g 27%
Fruits, légumes et légumineuses 0,04 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 1 552 produits de la catégorie « Mayonnaises ».

Énergie +16%
Ce produit: 760 kcal Médiane de la catégorie: 657 kcal
Sucres -100%
Ce produit: 0 g Médiane de la catégorie: 1,4 g
Matières grasses +17%
Ce produit: 83 g Médiane de la catégorie: 71 g
Acides gras saturés +67%
Ce produit: 10 g Médiane de la catégorie: 6 g
Sel +33%
Ce produit: 1,6 g Médiane de la catégorie: 1,2 g
Protéines +70%
Ce produit: 1,7 g Médiane de la catégorie: 1 g

Ingrédients

Huile de colza 7070, eau, jaunes d'oeufs, moutarde de Dijon de moutardes, (eau, graines sel, antioxygène disulfite de potassium E224, acide citrique acidifiant vinaigre, sucre sel, épaississants : gomme xanthane et gomme guar, amidon modifié de pomme de terre, jus de citron concentré, arômes, conservateur : Sorbate de potassium.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mayonnaise ?

Mayonnaise contient 760 kcal pour 100 g.

Mayonnaise est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Mayonnaise contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Mayonnaise contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Mayonnaise.

Quels additifs contient Mayonnaise ?

Mayonnaise contient E14XX - Amidons modifiés, E202 - Sorbate de potassium, E224 - Disulfite de potassium, E330 - Acide citrique, E412 - Gomme de guar et E415 - Gomme xanthane.

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