Mortadela

Fotoğraf: Open Food Facts katkıda bulunanları, CC BY-SA

Mortadela

Realvalle · 250 g

e
Nutri-ScoreKötü besin kalitesi
4
NOVA grubuUltra işlenmiş gıda
282
kcal100 g / 100 ml'de
Yüksek yağYüksek doymuş yağDüşük şekerYüksek tuz
Barkod
20297480
Satıldığı ülkeler
İspanya

Kısaca

Mortadela (Realvalle), “İşlenmiş etler” kategorisinde yer alan bir üründür. 100 g'da 282 kcal (1.169 kJ) enerji sağlar. Bu ürünün şeker içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %14 daha yüksektir. Bu ürünün doymuş yağ içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %27 daha yüksektir. Bu ürünün tuz içeriği, kategorisinin ortanca değerine yakındır. İçindekiler listesinde 6 katkı maddesi bulunur: E120 - Karmin, E250 - Sodyum nitrit, E316 - Sodyum eritorbat, E407 - Karagenan, E428 - Jelatin ve E451 - Trifosfatlar. Satıldığı ülkeler: İspanya.

Besin değerleri

Besin değerleri 100 g / 100 ml'de % RA*
Enerji 1.169 kJ / 282 kcal 14%
Yağ 24 g 34%
Doymuş yağ 8,5 g 43%
Karbonhidrat 4,5 g 2%
Şekerler 0,8 g 1%
İlave şeker 0,4 g
Protein 12 g 24%
Tuz 2 g 33%
Meyve, sebze ve baklagiller 0 %

*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8400 kJ / 2000 kcal).

Benzer ürünlerle karşılaştırma

“İşlenmiş etler” kategorisindeki 1.248 ürünün ortanca değerleri.

Enerji +20%
Bu ürün: 282 kcal Kategori ortancası: 235,2 kcal
Şekerler +14%
Bu ürün: 0,8 g Kategori ortancası: 0,7 g
Yağ +41%
Bu ürün: 24 g Kategori ortancası: 17 g
Doymuş yağ +27%
Bu ürün: 8,5 g Kategori ortancası: 6,7 g
Tuz -8%
Bu ürün: 2 g Kategori ortancası: 2,2 g
Protein -33%
Bu ürün: 12 g Kategori ortancası: 17,9 g

İçindekiler

50% carne de cerdo, 15% carne de pavo, tocino de cerdo, gelatina, agua, fécula de patata, sal, proteína de soja, proteínas de la leche, azúcar, especias, estabilizantes: trifosfatos, carragenanos; conservador: nitrito sódico; antioxidante: eritorbato sódico; colorante: cochinilla. Producto sin gluten.

Alerjenler

Etikette beyan edilmiş alerjen yok.

Eser miktarda içerebilir

SütSoya

Katkı maddeleri

Sıkça sorulan sorular

Mortadela kaç kalori?

Mortadela ürününün 100 gramında 282 kcal bulunur.

Mortadela vegan mı?

Hayır. Mortadela ürününün içindekiler listesinde en az bir hayvansal kaynaklı bileşen bulunuyor.

Mortadela palm yağı içeriyor mu?

Mortadela ürününün içindekiler listesinde palm yağı tespit edilmedi.

Mortadela hangi katkı maddelerini içeriyor?

Mortadela şu katkı maddelerini içerir: E120 - Karmin, E250 - Sodyum nitrit, E316 - Sodyum eritorbat, E407 - Karagenan, E428 - Jelatin ve E451 - Trifosfatlar.

Daha sağlıklı alternatifler

Aynı kategoride Nutri-Score'u daha iyi olan popüler ürünler.

Realvalle markasının diğer ürünleri

Tümünü gör →