Fotografija: sodelavci Open Food Facts, CC BY-SA
Na kratko
Merguez (Denner) je izdelek iz kategorije »Klobase«. Vsebuje 314 kcal (1300 kJ) na 100 g. Primerjava z mediano kategorije – sladkorji: 26 % več. Primerjava z mediano kategorije – nasičene maščobe: 45 % manj. Primerjava z mediano kategorije – sol: približno enako. Seznam sestavin vsebuje 6 aditivov: E202 - Kalijev sorbat, E262 - Natrijev acetats, E300 - Askorbinska kislina, Estri maščobnih kislin askorbinske kisline, E330 - Citronska kislina in E331 - Natrijevi citrati. Naprodaj je v teh državah: Švica.
Hranilna vrednost
| Hranilna vrednost | Na 100 g / 100 ml | % RV* |
|---|---|---|
| Energijska vrednost | 1300 kJ / 314 kcal | 16% |
| Maščobe | 28 g | 40% |
| Nasičene maščobe | 4,8 g | 24% |
| Ogljikovi hidrati | 1,5 g | 1% |
| Sladkorji | 0,82 g | 1% |
| Dodani sladkorji | 0,82 g | |
| Polioli | < 0,01 g | |
| Škrob | < 0,01 g | |
| Prehranske vlaknine | < 0,01 g | 0% |
| Beljakovine | 14 g | 28% |
| Sol | 1,9 g | 32% |
| Holesterol | 72 mg | |
| Alkohol | < 0,01 % vol | |
| Vitamin A | 2,7 µg | |
| Vitamin D | 0,22 µg | |
| Vitamin E | 0,24 mg | |
| Vitamin C | 0,2 mg | |
| Vitamin B12 | 1,7 µg | |
| Kalcij | 11 mg | |
| Železo | 4,7 mg | |
| Magnezij | 22 mg | |
| Kalij | 294 mg | |
| Cink | 8,6 mg | |
| Sadje, zelenjava in stročnice | < 0,01 % |
*Referenčni vnos za povprečno odraslo osebo (8400 kJ / 2000 kcal).
Primerjava s podobnimi izdelki
Mediana vrednosti 1896 izdelkov v kategoriji »Klobase«.
Sestavine
Viande de boeuf 76%, viande d'agneau 13%, sel de cuisine iodé, épices, sel de cuisine, glucose, stabilisant: citrate de sodium, antioxydants: acide ascorbique et E304, extraits d'epies, acidifiant: acide citrique, vin rouge (contient des SULFITES), eau, sucre inverti, jus de betterave rouge concentré, correcteur d'acidité: acétates de sodium et acide citrique, conser - vateur: sorbate de potassium. Enveloppe: boyau de mouton.
Alergeni
Na embalaži ni navedenih alergenov.
Aditivi
Pogosta vprašanja
Koliko kalorij ima Merguez?
Merguez vsebuje 314 kcal na 100 g.
Ali je Merguez vegansko?
Ne. Seznam sestavin izdelka Merguez vsebuje vsaj eno sestavino živalskega izvora.
Ali Merguez vsebuje palmovo olje?
Mogoče: nekatere sestavine izdelka Merguez so lahko pridobljene iz palmovega olja.
Katere aditive vsebuje Merguez?
Merguez vsebuje: E202 - Kalijev sorbat, E262 - Natrijev acetats, E300 - Askorbinska kislina, Estri maščobnih kislin askorbinske kisline, E330 - Citronska kislina in E331 - Natrijevi citrati.