写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Lean Bread (Prozis)は「全粒粉食パン」カテゴリーの製品です。 100gあたり255 kcal（1,023 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値より65%少なくなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より260%多くなっています。 塩分はカテゴリーの中央値に近い水準です。 原材料には6種類の食品添加物が含まれています：E170 - 炭酸カルシウム族、E170i - 炭酸カルシウム、E200 - ソルビン酸、E282 - プロピオン酸カルシウム、E300 - L-アスコルビン酸、E466 - カルボキシメチルセルロース。 販売国：フランス、スペイン。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,023 kJ / 255 kcal | 13% |
| 脂質 | 9 g | 13% |
| 飽和脂肪酸 | 1.8 g | 9% |
| 炭水化物 | 17 g | 7% |
| 糖類 | 1.4 g | 2% |
| 添加糖類 | 0 g | |
| 食物繊維 | 14 g | 56% |
| たんぱく質 | 17 g | 34% |
| 食塩相当量 | 1 g | 17% |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「全粒粉食パン」の434品の中央値です。
原材料
Eau, Farine Complète, Farine de blé, Gluten de blé. Son de blé, Flocons de soja, Graine de Line Maïs, Graisse de Tournesol, Antiagglomérant (Carbonate de Calcium), Graines de Tournesol, Graines de sésame, Levure, Flocons d'avoine, Sel, Farine de Malt, Épaississant (Carboxyméthylcellulose Sodique), Émulsifiant (Stéaroyl Lactylate de Calcium), Conservateurs (Acide Sorbique, Propionate de Calcium), Enzymes, Agent de Traitement de la Farine (Acide Ascorbique).
アレルゲン
微量に含まれる可能性があるもの
食品添加物
よくある質問
Lean Breadのカロリーはどれくらいですか？
Lean Breadのカロリーは100gあたり255 kcalです。
Lean Breadにパーム油は含まれていますか？
Lean Breadの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Lean Breadにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Lean Breadには次の食品添加物が含まれています：E170 - 炭酸カルシウム族、E170i - 炭酸カルシウム、E200 - ソルビン酸、E282 - プロピオン酸カルシウム、E300 - L-アスコルビン酸、E466 - カルボキシメチルセルロース。
Lean Breadに含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、Lean Breadの表示には次のアレルゲンが記載されています：小麦/そば、大豆。必ずパッケージをご確認ください。
