写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
British Beef Bourguignon (M&S)は「ブフ・ブルギニョン」カテゴリーの製品です。 100gあたり117 kcal（485 kJ）のエネルギーがあります。 1食分（1 portion (375 g)）には約438 kcalが含まれ、成人の1日のエネルギー参照摂取量の22%に相当します。 糖類はカテゴリーの中央値より310%多くなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より84%多くなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より75%少なくなっています。 原材料には6種類の食品添加物が含まれています：E150a - カラメル色素、E250 - 亜硝酸ナトリウム、E301 - L-アスコルビン酸ナトリウム、E440 - ペクチン、E500 - 炭酸ナトリウム類、E500ii - 炭酸水素ナトリウム。 販売国：イギリス。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* | 1食分（1 portion (375 g)）あたり |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 485 kJ / 117 kcal | 6% | 1,819 kJ / 438 kcal |
| 脂質 | 4.2 g | 6% | 16 g |
| 飽和脂肪酸 | 1.7 g | 8% | 6.2 g |
| 炭水化物 | 6.3 g | 2% | 24 g |
| 糖類 | 5.3 g | 6% | 20 g |
| 添加糖類 | 0.1 g | 0.38 g | |
| ポリオール | 0.09 g | 0.32 g | |
| でんぷん | 0.03 g | 0.11 g | |
| 食物繊維 | 0.16 g | 1% | 0.6 g |
| たんぱく質 | 13 g | 26% | 48 g |
| 食塩相当量 | 0.2 g | 3% | 0.74 g |
| コレステロール | 43 mg | 161 mg | |
| アルコール | 0.66 % vol | ||
| ビタミンA | 1.9 µg | 7.2 µg | |
| ビタミンD | 0.18 µg | 0.66 µg | |
| ビタミンE | 0.47 mg | 1.8 mg | |
| ビタミンC | 1.4 mg | 5.4 mg | |
| ビタミンB12 | 1 µg | 3.8 µg | |
| カルシウム | 15 mg | 54 mg | |
| 鉄 | 3.1 mg | 12 mg | |
| マグネシウム | 19 mg | 70 mg | |
| カリウム | 296 mg | 1,110 mg | |
| 亜鉛 | 5.5 mg | 21 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 27 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「ブフ・ブルギニョン」の81品の中央値です。
原材料
British Beef (50%), Silverskin Onions (12%), Button Mushrooms (12%), Beef Stock (Water, Beef Bones, Tomato Purée, Onions, Carrots, Salt, Yeast Extract, Sugar) Red Wine (Sulphites). Smoked Bacon (4%), (Pork (87%) Water Curing Salt (Salt Preservative, Sodium Nitrite, Potassium Nitrate) Antioxidant (E301), Cornflour, Sugar, Onions, Rapeseed Oil, Tomato Purée, Yeast Extract, Brown Sugar, Dried Red Wine, Salt, Butter, Natural Colour, plain Caramel, Roasted Garlic Purée, Dried Tomato, Dried Porcini Mushrooms, Dried Vinegar, Acidity Regulator: Sodium Bicarbonate, Dried Garlic, Ground Black Pepper, Potato Starch, Dried Caramelised Sugar, Natural Flavouring Thyme, Concentrated Redcurrant Juice, Ground Bay Leaves, Gelling Agent: Pectin.
アレルゲン
食品添加物
よくある質問
British Beef Bourguignonのカロリーはどれくらいですか？
British Beef Bourguignonのカロリーは100gあたり117 kcalで、1食分（1 portion (375 g)）あたり約438 kcalです。
British Beef Bourguignonはヴィーガンですか？
いいえ。British Beef Bourguignonの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
British Beef Bourguignonにパーム油は含まれていますか？
British Beef Bourguignonの原材料からパーム油は検出されませんでした。
British Beef Bourguignonにはどんな食品添加物が含まれていますか？
British Beef Bourguignonには次の食品添加物が含まれています：E150a - カラメル色素、E250 - 亜硝酸ナトリウム、E301 - L-アスコルビン酸ナトリウム、E440 - ペクチン、E500 - 炭酸ナトリウム類、E500ii - 炭酸水素ナトリウム。
British Beef Bourguignonに含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、British Beef Bourguignonの表示には次のアレルゲンが記載されています：二酸化硫黄および亜硫酸塩。必ずパッケージをご確認ください。
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