写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
beyond burger
BEYOND BURGER · 180 g
- バーコード
1230000147132- カテゴリー
- 代替肉
- 1食分の量
- 90.0g
- 販売国
- フランス, アメリカ合衆国
概要
beyond burgerは「代替肉」カテゴリーの製品です。 100gあたり257 kcal（1,073 kJ）のエネルギーがあります。 1食分（90.0g）には約231 kcalが含まれ、成人の1日のエネルギー参照摂取量の12%に相当します。 糖類はカテゴリーの中央値に近い水準です。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より50%多くなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より11%少なくなっています。 原材料には6種類の食品添加物が含まれています：E170 - 炭酸カルシウム族、E170i - 炭酸カルシウム、E460 - セルロース、E461 - メチルセルロース、E500 - 炭酸ナトリウム類、E500i - 炭酸ナトリウム。 販売国：フランス、アメリカ合衆国。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* | 1食分（90.0g）あたり |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 1,073 kJ / 257 kcal | 13% | 966 kJ / 231 kcal |
| 脂質 | 13 g | 19% | 12 g |
| 飽和脂肪酸 | 1.8 g | 9% | 1.6 g |
| 炭水化物 | 18 g | 7% | 16 g |
| 糖類 | 1.1 g | 1% | 0.99 g |
| 添加糖類 | < 0.01 g | < 0.01 g | |
| 食物繊維 | 3.6 g | 14% | 3.2 g |
| たんぱく質 | 15 g | 30% | 14 g |
| 食塩相当量 | 1.1 g | 19% | 1 g |
| 果物・野菜・豆類 | < 0.01 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「代替肉」の1,444品の中央値です。
原材料
Eau, farine de blé, gluten de blé (10%), protéine de fève (6%), amidon de maïs modifié, arôme, huile de colza, stabilisateurs (methylcellulose, cellulose), amidon de pois, huile de coco, colorant (carbonate de calcium), sel, amidon de maïs, farine de riz, extrait de levure, ail en poudre, oignon en poudre, protéine de pois*, agent levant (disphsphate, carbonate de sodium), huile de tournesol, levure déshydratée, sucre, épices et herbes.
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
食品添加物
よくある質問
beyond burgerのカロリーはどれくらいですか？
beyond burgerのカロリーは100gあたり257 kcalで、1食分（90.0g）あたり約231 kcalです。
beyond burgerにパーム油は含まれていますか？
beyond burgerの原材料からパーム油は検出されませんでした。
beyond burgerにはどんな食品添加物が含まれていますか？
beyond burgerには次の食品添加物が含まれています：E170 - 炭酸カルシウム族、E170i - 炭酸カルシウム、E460 - セルロース、E461 - メチルセルロース、E500 - 炭酸ナトリウム類、E500i - 炭酸ナトリウム。
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