Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
beyond burger
BEYOND BURGER · 180 g
- Code-barres
1230000147132- Catégorie
- Substituts de viande
- Portion
- 90.0g
- Pays de vente
- France, États-Unis
En bref
beyond burger est un produit de la catégorie « Substituts de viande ». Il apporte 257 kcal (1 073 kJ) pour 100 g. Une portion de 90.0g contient environ 231 kcal, soit 12 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 50 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 11 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 6 additifs : E170 - Carbonates de calcium, E170i - Carbonate de calcium, E460 - cellulose, E461 - méthylcellulose, E500 - Carbonates de sodium et E500i - Carbonate de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : France et États-Unis.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (90.0g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 1 073 kJ / 257 kcal | 13% | 966 kJ / 231 kcal |
| Matières grasses | 13 g | 19% | 12 g |
| Acides gras saturés | 1,8 g | 9% | 1,6 g |
| Glucides | 18 g | 7% | 16 g |
| Sucres | 1,1 g | 1% | 0,99 g |
| Sucres ajoutés | < 0,01 g | < 0,01 g | |
| Fibres alimentaires | 3,6 g | 14% | 3,2 g |
| Protéines | 15 g | 30% | 14 g |
| Sel | 1,1 g | 19% | 1 g |
| Fruits, légumes et légumineuses | < 0,01 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 1 444 produits de la catégorie « Substituts de viande ».
Ingrédients
Eau, farine de blé, gluten de blé (10%), protéine de fève (6%), amidon de maïs modifié, arôme, huile de colza, stabilisateurs (methylcellulose, cellulose), amidon de pois, huile de coco, colorant (carbonate de calcium), sel, amidon de maïs, farine de riz, extrait de levure, ail en poudre, oignon en poudre, protéine de pois*, agent levant (disphsphate, carbonate de sodium), huile de tournesol, levure déshydratée, sucre, épices et herbes.
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient beyond burger ?
beyond burger contient 257 kcal pour 100 g, soit environ 231 kcal par portion de 90.0g.
beyond burger contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de beyond burger.
Quels additifs contient beyond burger ?
beyond burger contient E170 - Carbonates de calcium, E170i - Carbonate de calcium, E460 - cellulose, E461 - méthylcellulose, E500 - Carbonates de sodium et E500i - Carbonate de sodium.
Alternatives plus saines
Produits populaires de la même catégorie avec un meilleur Nutri-Score.
