写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Mozzarella (Selection)は「モッツァレラ」カテゴリーの製品です。 100gあたり333 kcal（1,440 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値より100%少なくなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より36%多くなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より233%多くなっています。 原材料には3種類の食品添加物が含まれています：E235 - ナタマイシン、E460 - セルロース、E460ii - 粉末セルロース。 販売国：カナダ。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,440 kJ / 333 kcal | 17% |
| 脂質 | 27 g | 38% |
| 飽和脂肪酸 | 17 g | 83% |
| 炭水化物 | 3.3 g | 1% |
| 糖類 | 0 g | 0% |
| 添加糖類 | 0 g | |
| たんぱく質 | 23 g | 47% |
| 食塩相当量 | 2 g | 33% |
| 鉄 | 0.33 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「モッツァレラ」の650品の中央値です。
原材料
LAIT PARTIELLEMENT ÉCRÉMÉ PASTEURISÉ, SUBSTANCES LAITIÈRES MODIFIÉES, CULTURE BACTÉRIENNE, SEL, CHLORURE DE CALCIUM, ENZYME MICROBIENNE, CELLULOSE EN POUDRE, NATAMYCINE.
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
食品添加物
よくある質問
Mozzarellaのカロリーはどれくらいですか？
Mozzarellaのカロリーは100gあたり333 kcalです。
Mozzarellaはヴィーガンですか？
いいえ。Mozzarellaの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Mozzarellaにパーム油は含まれていますか？
Mozzarellaの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Mozzarellaにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Mozzarellaには次の食品添加物が含まれています：E235 - ナタマイシン、E460 - セルロース、E460ii - 粉末セルロース。
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