写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Profiterole stack (M&S)は「シュークリーム」カテゴリーの製品です。 100gあたり391 kcal（1,623 kJ）のエネルギーがあります。 1食分（0.25 stack (75 g)）には約293 kcalが含まれ、成人の1日のエネルギー参照摂取量の15%に相当します。 糖類はカテゴリーの中央値より13%少なくなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より98%多くなっています。 塩分はカテゴリーの中央値に近い水準です。 原材料には6種類の食品添加物が含まれています：E322 - レシチン、E322i - レシチン、E401 - アルギン酸ナトリウム、E422 - グリセリン、E450 - 二リン酸塩、E471 - グリセリン脂肪酸エステル。 販売国：フランス、イギリス。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* | 1食分（0.25 stack (75 g)）あたり |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 1,623 kJ / 391 kcal | 20% | 1,218 kJ / 293 kcal |
| 脂質 | 31 g | 44% | 23 g |
| 飽和脂肪酸 | 19 g | 97% | 14 g |
| 炭水化物 | 23 g | 9% | 17 g |
| 糖類 | 16 g | 17% | 12 g |
| 添加糖類 | 9.2 g | 6.9 g | |
| ポリオール | 0.02 g | 0.01 g | |
| でんぷん | 11 g | 8.4 g | |
| 食物繊維 | 1.4 g | 6% | 1.1 g |
| たんぱく質 | 4.9 g | 10% | 3.7 g |
| 食塩相当量 | 0.25 g | 4% | 0.19 g |
| コレステロール | 134 mg | 101 mg | |
| アルコール | 0 % vol | ||
| ビタミンA | 137 µg | 102 µg | |
| ビタミンD | 0.77 µg | 0.58 µg | |
| ビタミンE | 1.5 mg | 1.1 mg | |
| ビタミンC | 0.26 mg | 0.2 mg | |
| ビタミンB12 | 0.47 µg | 0.35 µg | |
| カルシウム | 72 mg | 54 mg | |
| 鉄 | 1.8 mg | 1.4 mg | |
| マグネシウム | 36 mg | 27 mg | |
| カリウム | 204 mg | 153 mg | |
| 亜鉛 | 0.96 mg | 0.72 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「シュークリーム」の74品の中央値です。
原材料
Crème à fouetter (Lait) (50%) · Œufs de poules élevées en plein air pasteurisés · Farine de blé (contient Gluten) (avec Farine de blé, Carbonate de calcium, Fer, Niacine, Thiamine) Chocolat noir (7%) (Sucre, Masse de cacao, Beurre de cacao, Emulsifiant : Lécithine de soja) · Chocolat au lait (5%) (Sucre · Beurre de cacao · Lait en poudre entier · Masse de cacao, Lactosérum en poudre (Lait), Butteroil (Lait) · Émulsifiant : Lécithine de soja · Arôme vanille), Huile de colza · Sucre, Beurre (Lait), Dextrose, Eau · Chocolat blanc (Sucre, Beurre de cacao · Lait en poudre entier · Émulsifiant : Lécithine de soja · Arôme vanille) · Huile de palmiste · Stabilisant : E450, E401, Humectant : Glycérol, Cacao maigre en poudre· Émulsifiant : E471, Lécithine de soja, Fécule de maïs, Sel, Arôme vanille.
アレルゲン
食品添加物
よくある質問
Profiterole stackのカロリーはどれくらいですか？
Profiterole stackのカロリーは100gあたり391 kcalで、1食分（0.25 stack (75 g)）あたり約293 kcalです。
Profiterole stackはヴィーガンですか？
いいえ。Profiterole stackの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Profiterole stackにパーム油は含まれていますか？
はい、Profiterole stackの原材料にはパーム油またはパーム油由来の原材料が含まれています。
Profiterole stackにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Profiterole stackには次の食品添加物が含まれています：E322 - レシチン、E322i - レシチン、E401 - アルギン酸ナトリウム、E422 - グリセリン、E450 - 二リン酸塩、E471 - グリセリン脂肪酸エステル。
Profiterole stackに含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、Profiterole stackの表示には次のアレルゲンが記載されています：小麦/そば、乳。必ずパッケージをご確認ください。
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