mozzarella

Foto: contributori di Open Food Facts, CC BY-SA

mozzarella

Galbani · 0.125 kg

c
Nutri-ScoreQualità nutrizionale media
3
Gruppo NOVAAlimento trasformato
220
kcalPer 100 g / 100 ml
Contenuto di grassi: ModeratoContenuto di grassi saturi: AltoContenuto di zuccheri: BassoContenuto di sale: Moderato
Codice a barre
8000430138719
Categoria
Mozzarella
Porzione
30 g
Venduto in
Francia, Germania, Italia, Giappone, Spagna, Svizzera +1

In sintesi

mozzarella (Galbani) è un prodotto della categoria «Mozzarella». Fornisce 220 kcal (989 kJ) per 100 g. Una porzione da 30 g contiene circa 66 kcal, pari al 3% dell'assunzione giornaliera di riferimento di energia per un adulto. Il suo contenuto di zuccheri è vicino alla mediana della sua categoria. Il suo contenuto di grassi saturi è vicino alla mediana della sua categoria. Contiene il 17% in più di sale rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Il suo elenco degli ingredienti contiene 1 additivo: E330 - Acido citrico. È venduto in: Francia, Germania, Italia, Giappone, Spagna, Svizzera e Regno Unito.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali Per 100 g / 100 ml % AR* Per porzione (30 g)
Energia 989 kJ / 220 kcal 11% 297 kJ / 66 kcal
Grassi 18 g 26% 5,4 g
Acidi grassi saturi 13 g 65% 3,9 g
Carboidrati 2 g 1% 0,6 g
Zuccheri 1 g 1% 0,3 g
Zuccheri aggiunti 0 g 0 g
Polioli 0 g 0 g
Amido 0 g 0 g
Fibre 0 g 0% 0 g
Proteine 17 g 34% 5,1 g
Sale 0,7 g 12% 0,21 g
Colesterolo 2,5 mg 0,74 mg
Alcol 0 % vol
Vitamina A 1,8 µg 0,53 µg
Vitamina D 0,07 µg 0,02 µg
Vitamina E < 0,01 mg < 0,01 mg
Vitamina C 1,3 mg 0,39 mg
Vitamina B12 0,49 µg 0,15 µg
Calcio 122 mg 37 mg
Ferro 0,03 mg < 0,01 mg
Magnesio 11 mg 3,4 mg
Potassio 155 mg 47 mg
Zinco 0,42 mg 0,12 mg
Frutta, verdura e legumi 0 %

*Assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).

Confronto con prodotti simili

Valori mediani di 650 prodotti della categoria «Mozzarella».

Energia -10%
Questo prodotto: 220 kcal Mediana della categoria: 245 kcal
Zuccheri 0%
Questo prodotto: 1 g Mediana della categoria: 1 g
Grassi -3%
Questo prodotto: 18 g Mediana della categoria: 18,5 g
Acidi grassi saturi +6%
Questo prodotto: 13 g Mediana della categoria: 12,3 g
Sale +17%
Questo prodotto: 0,7 g Mediana della categoria: 0,6 g
Proteine -6%
Questo prodotto: 17 g Mediana della categoria: 18 g

Ingredienti

MILCH (Pasteurisierte Milch), Salz, Zitronensäure, Wasser

Allergeni

Latte

Additivi

Domande frequenti

Quante calorie ha mozzarella?

mozzarella contiene 220 kcal per 100 g, pari a circa 66 kcal per porzione da 30 g.

mozzarella è vegano?

No. L'elenco degli ingredienti di mozzarella contiene almeno un ingrediente di origine animale.

mozzarella contiene olio di palma?

Nell'elenco degli ingredienti di mozzarella non è stato rilevato olio di palma.

Quali additivi contiene mozzarella?

mozzarella contiene E330 - Acido citrico.

Quali allergeni contiene mozzarella?

Secondo Open Food Facts, l'etichetta di mozzarella riporta questi allergeni: Latte. Verificare sempre la confezione.

Alternative più sane

Prodotti popolari della stessa categoria con un Nutri-Score migliore.

Altri prodotti Galbani

Vedi tutti →