Mascarpone

Foto: contributori di Open Food Facts, CC BY-SA

Mascarpone

Galbani · 250 g

d
Nutri-ScoreQualità nutrizionale scarsa
3
Gruppo NOVAAlimento trasformato
383
kcalPer 100 g / 100 ml
Contenuto di grassi: AltoContenuto di grassi saturi: AltoContenuto di zuccheri: BassoContenuto di sale: Basso
Codice a barre
8000430172010
Categoria
Ricotta
Venduto in
Belgio, Germania, Italia

In sintesi

Mascarpone (Galbani) è un prodotto della categoria «Ricotta». Fornisce 383 kcal (1579 kJ) per 100 g. Il suo contenuto di zuccheri è vicino alla mediana della sua categoria. Contiene il 257% in più di grassi saturi rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Contiene il 80% in meno di sale rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Il suo elenco degli ingredienti contiene 1 additivo: E330 - Acido citrico. È venduto in: Belgio, Germania e Italia.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali Per 100 g / 100 ml % AR*
Energia 1579 kJ / 383 kcal 19%
Grassi 39 g 56%
Acidi grassi saturi 25 g 125%
Carboidrati 4 g 2%
Zuccheri 3,5 g 4%
Zuccheri aggiunti 0 g
Proteine 4 g 8%
Sale 0,08 g 1%
Frutta, verdura e legumi 0 %

*Assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).

Confronto con prodotti simili

Valori mediani di 235 prodotti della categoria «Ricotta».

Energia +162%
Questo prodotto: 383 kcal Mediana della categoria: 146 kcal
Zuccheri +9%
Questo prodotto: 3,5 g Mediana della categoria: 3,2 g
Grassi +255%
Questo prodotto: 39 g Mediana della categoria: 11 g
Acidi grassi saturi +257%
Questo prodotto: 25 g Mediana della categoria: 7 g
Sale -80%
Questo prodotto: 0,1 g Mediana della categoria: 0,4 g
Proteine -50%
Questo prodotto: 4 g Mediana della categoria: 8 g

Ingredienti

Crème de _lait_ de vache pasteurisée, _lait_ de vache pasteurisé, correcteur d'acidité : acide citrique.

Allergeni

Latte

Può contenere tracce di

Nessuno

Additivi

Domande frequenti

Quante calorie ha Mascarpone?

Mascarpone contiene 383 kcal per 100 g.

Mascarpone è vegano?

No. L'elenco degli ingredienti di Mascarpone contiene almeno un ingrediente di origine animale.

Mascarpone contiene olio di palma?

Nell'elenco degli ingredienti di Mascarpone non è stato rilevato olio di palma.

Quali additivi contiene Mascarpone?

Mascarpone contiene E330 - Acido citrico.

Quali allergeni contiene Mascarpone?

Secondo Open Food Facts, l'etichetta di Mascarpone riporta questi allergeni: Latte. Verificare sempre la confezione.

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