Mascarpone

Foto: bijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA

Mascarpone

Galbani · 250 g

d
Nutri-ScoreMatige voedingskwaliteit
3
NOVA-groepBewerkt voedingsmiddel
383
kcalPer 100 g / 100 ml
Gehalte aan vet: HoogGehalte aan verzadigd vet: HoogGehalte aan suiker: LaagGehalte aan zout: Laag
Barcode
8000430172010
Categorie
Ricotta
Verkocht in
België, Duitsland, Italië

In één oogopslag

Mascarpone (Galbani) is een product uit de categorie ‘Ricotta’. Het levert 383 kcal (1.579 kJ) per 100 g. Het gehalte aan suiker ligt dicht bij de mediaan van zijn categorie. Het bevat 257% meer verzadigd vet dan het mediane product in zijn categorie. Het bevat 80% minder zout dan het mediane product in zijn categorie. De ingrediëntenlijst bevat 1 additief: E330 - E330. Het wordt verkocht in België, Duitsland en Italië.

Voedingswaarden

Voedingswaarden Per 100 g / 100 ml % RI*
Energie 1.579 kJ / 383 kcal 19%
Vetten 39 g 56%
Verzadigde vetzuren 25 g 125%
Koolhydraten 4 g 2%
Suikers 3,5 g 4%
Toegevoegde suikers 0 g
Eiwitten 4 g 8%
Zout 0,08 g 1%
Fruit, groenten & peulvruchten 0 %

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal).

Vergeleken met vergelijkbare producten

Mediaanwaarden van 235 producten in de categorie ‘Ricotta’.

Energie +162%
Dit product: 383 kcal Mediaan van de categorie: 146 kcal
Suikers +9%
Dit product: 3,5 g Mediaan van de categorie: 3,2 g
Vetten +255%
Dit product: 39 g Mediaan van de categorie: 11 g
Verzadigde vetzuren +257%
Dit product: 25 g Mediaan van de categorie: 7 g
Zout -80%
Dit product: 0,1 g Mediaan van de categorie: 0,4 g
Eiwitten -50%
Dit product: 4 g Mediaan van de categorie: 8 g

Ingrediënten

Crème de _lait_ de vache pasteurisée, _lait_ de vache pasteurisé, correcteur d'acidité : acide citrique.

Allergenen

Melk

Kan sporen bevatten van

Geen

Additieven

Veelgestelde vragen

Hoeveel calorieën zitten er in Mascarpone?

Mascarpone bevat 383 kcal per 100 g.

Is Mascarpone veganistisch?

Nee. De ingrediëntenlijst van Mascarpone bevat minstens één ingrediënt van dierlijke oorsprong.

Bevat Mascarpone palmolie?

Er is geen palmolie gevonden in de ingrediëntenlijst van Mascarpone.

Welke additieven bevat Mascarpone?

Mascarpone bevat E330 - E330.

Welke allergenen zitten er in Mascarpone?

Volgens Open Food Facts vermeldt het etiket van Mascarpone de volgende allergenen: Melk. Controleer altijd de verpakking.

Gezondere alternatieven

Populaire producten uit dezelfde categorie met een betere Nutri-Score.

Meer van Galbani

Alles bekijken →