Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
mozzarella
Galbani · 0.125 kg
- Barcode
8000430138719- Kategorie
- Mozzarella
- Portionsgröße
- 30 g
- Erhältlich in
- Frankreich, Deutschland, Italien, Japan, Spanien, Schweiz +1
Auf einen Blick
mozzarella (Galbani) ist ein Produkt aus der Kategorie „Mozzarella“. Es liefert 220 kcal (989 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 30 g enthält etwa 66 kcal, das sind 3 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Der Wert für Zucker liegt nahe am Median seiner Kategorie. Der Wert für gesättigte Fettsäuren liegt nahe am Median seiner Kategorie. Das Produkt enthält 17 % mehr Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 1 Zusatzstoff: E330 - Citronensäure. Es ist erhältlich in: Frankreich, Deutschland, Italien, Japan, Spanien, Schweiz und Vereinigtes Königreich.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (30 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 989 kJ / 220 kcal | 11% | 297 kJ / 66 kcal |
| Fett | 18 g | 26% | 5,4 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 13 g | 65% | 3,9 g |
| Kohlenhydrate | 2 g | 1% | 0,6 g |
| Zucker | 1 g | 1% | 0,3 g |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | 0 g | |
| Mehrwertige Alkohole | 0 g | 0 g | |
| Stärke | 0 g | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | 0 g |
| Eiweiß | 17 g | 34% | 5,1 g |
| Salz | 0,7 g | 12% | 0,21 g |
| Cholesterin | 2,5 mg | 0,74 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| Vitamin A | 1,8 µg | 0,53 µg | |
| Vitamin D | 0,07 µg | 0,02 µg | |
| Vitamin E | < 0,01 mg | < 0,01 mg | |
| Vitamin C | 1,3 mg | 0,39 mg | |
| Vitamin B12 | 0,49 µg | 0,15 µg | |
| Calcium | 122 mg | 37 mg | |
| Eisen | 0,03 mg | < 0,01 mg | |
| Magnesium | 11 mg | 3,4 mg | |
| Kalium | 155 mg | 47 mg | |
| Zink | 0,42 mg | 0,12 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 650 Produkten der Kategorie „Mozzarella“.
Zutaten
MILCH (Pasteurisierte Milch), Salz, Zitronensäure, Wasser
Allergene
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat mozzarella?
mozzarella enthält 220 kcal pro 100 g, das sind etwa 66 kcal pro Portion von 30 g.
Ist mozzarella vegan?
Nein. Die Zutatenliste von mozzarella enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält mozzarella Palmöl?
In der Zutatenliste von mozzarella wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält mozzarella?
mozzarella enthält E330 - Citronensäure.
Welche Allergene sind in mozzarella enthalten?
Laut Open Food Facts sind auf dem Etikett von mozzarella folgende Allergene angegeben: Milch. Prüfen Sie immer die Verpackung.
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