Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Mayonnaise
É.C.O.+ · 450 g e
- Code-barres
3450970158251- Catégorie
- Mayonnaises
- Pays de vente
- France
En bref
Mayonnaise (É.C.O.+) est un produit de la catégorie « Mayonnaises ». Il apporte 663 kcal (2 719 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 25 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 7 additifs : E14XX - Amidons modifiés, E160a - carotènes mélangés, E202 - Sorbate de potassium, E330 - Acide citrique, E415 - Gomme xanthane et E466 - Carboxyméthylcellulose. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 2 719 kJ / 663 kcal | 33% |
| Matières grasses | 72 g | 103% |
| Acides gras saturés | 5,8 g | 29% |
| Glucides | 2,2 g | 1% |
| Sucres | 1,3 g | 1% |
| Sucres ajoutés | 0,65 g | |
| Fibres alimentaires | 0,1 g | 0% |
| Protéines | 1 g | 2% |
| Sel | 1,5 g | 25% |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 1 552 produits de la catégorie « Mayonnaises ».
Ingrédients
Huile de colza ; eau ; jaune d'_œuf_ 5 % _moutarde_ de Dijon 3 % (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : E330) ; vinaigre d alcool ; sel ; sucre ; acidifiant : E575 ; colorants : E160a, El 60c ; amidon modifié de maïs ; : E202 ; arôme ; épaississants : E415, E466.
Allergènes
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Mayonnaise ?
Mayonnaise contient 663 kcal pour 100 g.
Mayonnaise contient-il de l'huile de palme ?
C'est possible : certains ingrédients de Mayonnaise peuvent être dérivés de l'huile de palme.
Quels additifs contient Mayonnaise ?
Mayonnaise contient E14XX - Amidons modifiés, E160a - carotènes mélangés, E202 - Sorbate de potassium, E330 - Acide citrique, E415 - Gomme xanthane, E466 - Carboxyméthylcellulose et E575 - Glucono-delta-lactone.
Quels allergènes contient Mayonnaise ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Mayonnaise mentionne les allergènes suivants : Œufs et Moutarde. Vérifiez toujours l'emballage.
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