E955

E955: Sukraloosi

Makeutusaine Löytyy 27 874 tuotteesta

Mikä on E955?

Sukraloosi (E955) on voimakas makeutusaine, joka on noin 600 kertaa sokeria makeampaa. Kemiallisesti se on sakkaroosin muunneltu muoto, jossa kolme ryhmää on korvattu klooriatomeilla, joten elimistö ei käytä sitä energiaksi.

Alkuperä ja valmistus

Sitä valmistetaan tavallisesta sakkaroosista monivaiheisella kemiallisella prosessilla, joka kloorää sokerimolekyylin valikoivasti.

Mihin sitä käytetään?

Koska sitä tarvitaan vain hyvin pieniä määriä, sukraloosia käytetään makeuttamaan kevytvirvoitusjuomia, energiajuomia, proteiinijauheita, proteiinipatukoita ja pöytämakeutusaineita vähäisellä tai olemattomalla energiamäärällä. Se kestää kuumennusta, joten sitä on myös joissakin leivonnaisissa.

Vegaaninen, kasvissyöjä ja halal

Sukraloosi syntetisoidaan sokerista ilman eläinperäisiä ainesosia, ja se sopii vegaaneille ja kasvissyöjille. Se ei aiheuta erityisiä kysymyksiä halal- tai kosher-ruokavaliossa.

Turvallisuus ja sääntely

Sukraloosi on hyväksytty makeutusaineeksi EU:ssa tiettyjä elintarvikkeita koskevin enimmäismäärin, ja EFSA ja muut kansainväliset elimet ovat arvioineet sen. Sen käyttöä on rajoitettu imeväisille ja pikkulapsille tarkoitetuissa elintarvikkeissa, kuten muidenkin voimakkaiden makeutusaineiden.

Kirjoittanut Foodlasin toimitus tekoälyn avustuksella; tiedot on tarkistettu asetuksen (EY) N:o 1333/2008 ja EFSAn tieteellisten lausuntojen perusteella. Tarkistettu viimeksi: 14. lokakuuta 2026.

Lähteet: Regulation (EC) No 1333/2008 · EFSA — Food additives · Wikidata

Yleinen tuotteissa

proteiinijauheet 805 Makeutetut juomat 750 proteiinipatukat 540 energiajuomat 442 Jogurtti 299 keinotekoisesti makeutetut juomat 276 sokeriton purukumi 270 Proteiinipirtelöt 268

Tuotteet, joissa on E955

Profeel Proteiini Vanukas minttusuklaa Valio · 180g

85 kcal/100 g a

Strawberry vanilla high protein Gainomax · 250 ml

70 kcal/100 g

Stracciatella Style Mousse Ehrmann · 200g

91 kcal/100 g a

Passionfruit Mousse High-Protein Ehrmann · 200 g

83 kcal/100 g a

Carb crusher vegan MyVegan · 60g

362 kcal/100 g

Skyr Drink Isey

45 kcal/100 g c

Protein bar mint chocolate Maxim · 50 g

356 kcal/100 g

Profeel proteiinipirtelö appelsiinikaakao valio

74 kcal/100 g

No sugar in my coffee caramel coffe syroup 5 to go · 250 ml

0 kcal/100 g

Marshmallow Rocky Road Barebells · 55g

394 kcal/100 g

Proteinbar, salt karamell coop · 50 gram

386 kcal/100 g

Tiqle sticks boisson goût fraise Tiqle · 105g

29 kcal/100 g

Banana Pudding High Protein Ehrmann · 1pcs

77 kcal/100 g a

High Protein Hazelnut Mousse Ehrmann · 200g

82 kcal/100 g b

Eis-BonBon zuckerfrei K Classic · 44 g

236 kcal/100 g c

Soy protéine isolate My Vegan · 2.5 kg

349 kcal/100 g

Skyr toffee Ísey Skyr · 400 g

70 kcal/100 g a

Mango-Panna Cotta Proteiinirahka Isey

75 kcal/100 g a

Mansikka-Valkosuklaa iSey Skyr · 400 g

92 kcal/100 g b

PROfeel Proteiinirahka Mango-Vanilja Valio · 175 g

59 kcal/100 g a

Profeel vadelma-punaherukka Valio

58 kcal/100 g a

Metsämarja Valiojogurtti 42 Valio · 200 g

42 kcal/100 g a

Mansikka - Metsämansikka 42 Valiojogurtti Valio · 200 g

42 kcal/100 g a

Profeel proteiinipirtelö Valio

75 kcal/100 g