Foto: colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
San jacobos de cerdo
Aviserrano · 400 g
- Código de barras
8411396000857- Categoría
- Carne de cerdo
- Se vende en
- España
De un vistazo
San jacobos de cerdo (Aviserrano) es un producto de la categoría «Carne de cerdo». Aporta 175 kcal (718 kJ) por 100 g. Contiene un 220 % más de azúcar que el producto mediano de su categoría. Contiene un 52 % menos de grasas saturadas que el producto mediano de su categoría. Contiene un 67 % más de sal que el producto mediano de su categoría. Su lista de ingredientes contiene 16 aditivos: E14XX - Almidón modificado, E150b - Caramelo de sulfito cáustico, E202 - Sorbato potásico, E250 - Nitrito sódico, E301 - Ascorbato sódico y E330 - Ácido cítrico. Se vende en España.
Información nutricional
| Información nutricional | Por 100 g / 100 ml | % IR* |
|---|---|---|
| Valor energético | 718 kJ / 175 kcal | 9% |
| Grasas | 5,7 g | 8% |
| Grasas saturadas | 1,9 g | 10% |
| Hidratos de carbono | 21 g | 8% |
| Azúcares | 1,6 g | 2% |
| Azúcares añadidos | 1,5 g | |
| Proteínas | 8,6 g | 17% |
| Sal | 3 g | 50% |
| Frutas, verduras y legumbres | 0 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparado con productos similares
Valores medianos de 626 productos de la categoría «Carne de cerdo».
Ingredientes
Fiambre de cerdo (44%): carne de cerdo (60%), agua, almidón, sal, _LACTOSA_, estabilizantes (E-451i, E-407, E-415), dextrosa, proteína de _SOJA_, _LECHE_ desnatada en polvo, antioxidante (E-301), aromas, conservador (E-250), aroma de humo, colorante (E-150b), potenciadores del sabor (E-621, E-627, E-631). Empanado: almidón de patata, harina de maíz, sal, aroma, pan rallado sin gluten (harina de arroz, garbanzo en polvo, almidón de maíz, sal, dextrosa) y conservador (E-202). _QUESO_ fundido: _QUESO_ semicurado (_LECHE_ pasteurizada de vaca, oveja y cabra, endurecedor (cloruro cálcico), cuajo, fermentos lácticos), _MANTEQUILLA_, sólidos lácteos (_LACTOSUERO_, proteínas de _LECHE_, _LECHE_ en polvo desnatada), almidón modificado (patata y tapioca), sales de fundido (E-452, E-331), acidulante (E-330) y sal. Conservar de 0°C a 4°C. Envasado en atmósfera protectora. EN ESTA FÁBRICA SE PRODUCEN OTROS ALIMENTOS QUE CONTIENEN HUEVO Y SULFITOS.
Alérgenos
Aditivos
- E14XX - Almidón modificado
- E150b - Caramelo de sulfito cáustico
- E202 - Sorbato potásico
- E250 - Nitrito sódico
- E301 - Ascorbato sódico
- E330 - Ácido cítrico
- E331 - Citratos de sodio
- E407 - Carragenatos
- E415 - Goma xantana
- E451 - Tripolifosfatos
- E451i - Trifosfato de pentasodio
- E452 - Polifosfatos
- E509 - Cloruro de calcio
- E621 - Glutamato monosódico
- E627 - Guanilato disódico
- E631 - Inosinato disódico
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene San jacobos de cerdo?
San jacobos de cerdo contiene 175 kcal por 100 g.
¿San jacobos de cerdo es vegano?
No. La lista de ingredientes de San jacobos de cerdo contiene al menos un ingrediente de origen animal.
¿San jacobos de cerdo contiene aceite de palma?
No se ha detectado aceite de palma en la lista de ingredientes de San jacobos de cerdo.
¿Qué aditivos contiene San jacobos de cerdo?
San jacobos de cerdo contiene E14XX - Almidón modificado, E150b - Caramelo de sulfito cáustico, E202 - Sorbato potásico, E250 - Nitrito sódico, E301 - Ascorbato sódico, E330 - Ácido cítrico, E331 - Citratos de sodio, E407 - Carragenatos, E415 - Goma xantana, E451 - Tripolifosfatos, E451i - Trifosfato de pentasodio, E452 - Polifosfatos, E509 - Cloruro de calcio, E621 - Glutamato monosódico, E627 - Guanilato disódico y E631 - Inosinato disódico.
¿Qué alérgenos contiene San jacobos de cerdo?
Según Open Food Facts, la etiqueta de San jacobos de cerdo indica estos alérgenos: Leche, Soja y Dióxido de azufre y sulfitos. Compruebe siempre el envase.
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