Foto: Open Food Facts-bidragydere, CC BY-SA
Kort fortalt
Macaron (Cuorenero) er et produkt i kategorien »Macarons«. Det giver 489 kcal (2.046 kJ) pr. 100 g. En portion på 84g indeholder ca. 411 kcal, svarende til 21 % af en voksens daglige referenceindtag af energi. Indholdet af sukker ligger tæt på kategoriens median. Produktet indeholder 47 % mere mættet fedt end medianproduktet i kategorien. Produktet indeholder 67 % mindre salt end medianproduktet i kategorien. Ingredienslisten indeholder 10 tilsætningsstoffer: E1103 - Invertase, E120 - karminer, E133 - Brilliant blue FCF, E202 - Kaliumsorbat, E330 - Citronsyre og E412 - Guargummi. Det sælges i Tyskland.
Næringsindhold
| Næringsindhold | Pr. 100 g / 100 ml | % RI* | Pr. portion (84g) |
|---|---|---|---|
| Energi | 2.046 kJ / 489 kcal | 24% | 1.718 kJ / 411 kcal |
| Fedt | 24 g | 35% | 20 g |
| Mættede fedtsyrer | 6,3 g | 32% | 5,3 g |
| Kulhydrat | 56 g | 22% | 47 g |
| Sukkerarter | 53 g | 59% | 45 g |
| Tilsat sukker | 45 g | 38 g | |
| Kostfibre | 2,2 g | 9% | 1,8 g |
| Protein | 10 g | 20% | 8,6 g |
| Salt | 0,05 g | 1% | 0,04 g |
| Frugt, grøntsager og bælgfrugter | 0 % |
*Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).
Sammenlignet med lignende produkter
Medianværdier for 239 produkter i kategorien »Macarons«.
Ingredienser
Zutaten Meringe (72%): Zucker 45%, Mandel mehl 29%, Eiweiß pulver, Süßstoff: Sorbitsirup; Soja protaine, Reisstärke, Sonnenblumenöl, pflanzliche Fasern, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat; Emulgator: Sojalecithin; Säuerungsmittel: Zitronensäure; Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl; Stabilisator: Invertase; Maisstärke, Lebensmittelfarbstoffe: E120, E133. Zutaten Cremefüllung (28%): Vanillecreme Grundlage [Zucker, pflanzliche Öle und Fette (Rapsöl, Sonnenblumenöl, Soja, Palmöl), Magermilch pulver, Laktose, Emulgator: Sojalecithin; Aromastoffe], weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Molkenmilch pulver, Magermilchpulver, Emulgator: Sojalecithin; natürliches Vanillearoma), Wasser, Aromastoffe Lebensmittelfarben: E120, E133; Sojaproteine, Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Mono - und Diacetyl Weinsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren.
Allergener
Tilsætningsstoffer
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Macaron?
Macaron indeholder 489 kcal pr. 100 g, hvilket svarer til ca. 411 kcal pr. portion på 84g.
Er Macaron vegansk?
Nej. Ingredienslisten for Macaron indeholder mindst én ingrediens af animalsk oprindelse.
Indeholder Macaron palmeolie?
Ja, ingredienslisten for Macaron indeholder palmeolie eller en ingrediens fremstillet af palmeolie.
Hvilke tilsætningsstoffer indeholder Macaron?
Macaron indeholder E1103 - Invertase, E120 - karminer, E133 - Brilliant blue FCF, E202 - Kaliumsorbat, E330 - Citronsyre, E412 - Guargummi, E415 - xanthangummi, E420 - Sorbitol, E420ii - Sorbitolsirup og E471 - Mono- og diglycerider af fedtsyrer.
Hvilke allergener er der i Macaron?
Ifølge Open Food Facts angiver etiketten på Macaron følgende allergener: Mælk, Nødder og Soja. Tjek altid emballagen.
Sundere alternativer
Populære produkter fra samme kategori med en bedre Nutri-Score.