Foto: Open Food Facts-bidragydere, CC BY-SA
Kort fortalt
Hummus (Boni) er et produkt i kategorien »Hummus«. Det giver 215 kcal (877 kJ) pr. 100 g. En portion på 200g indeholder ca. 430 kcal, svarende til 22 % af en voksens daglige referenceindtag af energi. Produktet indeholder 62 % mindre sukker end medianproduktet i kategorien. Produktet indeholder 24 % mindre mættet fedt end medianproduktet i kategorien. Produktet indeholder 21 % mindre salt end medianproduktet i kategorien. Ingredienslisten indeholder 9 tilsætningsstoffer: E14XX - Modificeret stivelse, E202 - Kaliumsorbat, E223 - Natriumdisulfit, E260 - Eddikesyre, E270 - Mælkesyre og Fedtsyreestere af ascorbinsyre. Det sælges i Belgien og Luxembourg.
Næringsindhold
| Næringsindhold | Pr. 100 g / 100 ml | % RI* | Pr. portion (200g) |
|---|---|---|---|
| Energi | 877 kJ / 215 kcal | 11% | 1.755 kJ / 430 kcal |
| Fedt | 17 g | 24% | 34 g |
| Mættede fedtsyrer | 1,6 g | 8% | 3,2 g |
| Kulhydrat | 8,7 g | 3% | 17 g |
| Sukkerarter | 0,5 g | 1% | 1 g |
| Tilsat sukker | 0 g | 0 g | |
| Polyoler | 0,09 g | 0,18 g | |
| Stivelse | 4,6 g | 9,2 g | |
| Kostfibre | 3,2 g | 13% | 6,4 g |
| Protein | 4,4 g | 9% | 8,8 g |
| Salt | 0,83 g | 14% | 1,7 g |
| Kolesterol | 2 mg | 4 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| A-vitamin | 0,89 µg | 1,8 µg | |
| D-vitamin | 0,02 µg | 0,04 µg | |
| E-vitamin | 2,2 mg | 4,4 mg | |
| C-vitamin | 0,15 mg | 0,31 mg | |
| B12-vitamin | 0,02 µg | 0,03 µg | |
| Calcium | 19 mg | 38 mg | |
| Jern | 0,45 mg | 0,9 mg | |
| Magnesium | 11 mg | 23 mg | |
| Kalium | 73 mg | 146 mg | |
| Zink | 0,36 mg | 0,72 mg | |
| Frugt, grøntsager og bælgfrugter | 37 % |
*Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).
Sammenlignet med lignende produkter
Medianværdier for 1.246 produkter i kategorien »Hummus«.
Ingredienser
Water, 34,9 % kikkererwten, koolzaadolie, aardappelvlokken [gedroogde aardappelen, emulgator (E471), antioxidanten (E304, E223), voedingszuur (E330), specerijen, natuurlijk aroma), SESAMpasta, smaakmix [gemodificeerd zetmeel, zout, voedingszuur (E330), conserveermiddel (E202), komijn, chilipepers, verdikkingsmiddel (E415)], knoflook, voedingszuren (E270, E260). KAŃ ŚPOREŃ VAN GLUTEN, SCHAALDIREN, ÉIEREN, VÍS, SOJĂ, MELK, NOTÉN, SELDERIJ EN MOSTERD BEVATTEN.
Allergener
Ingen allergener angivet på etiketten.
Tilsætningsstoffer
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Hummus?
Hummus indeholder 215 kcal pr. 100 g, hvilket svarer til ca. 430 kcal pr. portion på 200g.
Er Hummus vegansk?
Nej. Ingredienslisten for Hummus indeholder mindst én ingrediens af animalsk oprindelse.
Indeholder Hummus palmeolie?
Muligvis: nogle ingredienser i Hummus kan være fremstillet af palmeolie.
Hvilke tilsætningsstoffer indeholder Hummus?
Hummus indeholder E14XX - Modificeret stivelse, E202 - Kaliumsorbat, E223 - Natriumdisulfit, E260 - Eddikesyre, E270 - Mælkesyre, Fedtsyreestere af ascorbinsyre, E330 - Citronsyre, E415 - xanthangummi og E471 - Mono- og diglycerider af fedtsyrer.
Sundere alternativer
Populære produkter fra samme kategori med en bedre Nutri-Score.
