Mortadela

Foto: Open Food Facts-bidragydere, CC BY-SA

Mortadela

Realvalle · 250 g

e
Nutri-ScoreDårlig ernæringsmæssig kvalitet
4
NOVA-gruppeUltraforarbejdet fødevare
282
kcalPr. 100 g / 100 ml
Høj mængde fedtHøj mængde mættet fedtLav mængde sukkerHøj mængde salt
Stregkode
20297480
Sælges i
Spanien

Kort fortalt

Mortadela (Realvalle) er et produkt i kategorien »Tilberedt kød«. Det giver 282 kcal (1.169 kJ) pr. 100 g. Produktet indeholder 14 % mere sukker end medianproduktet i kategorien. Produktet indeholder 27 % mere mættet fedt end medianproduktet i kategorien. Indholdet af salt ligger tæt på kategoriens median. Ingredienslisten indeholder 6 tilsætningsstoffer: E120 - karminer, E250 - Natriumnitrit, E316 - Natriumerythorbat, E407 - Carrageenan, E428 - gelatine og E451 - Triphosphater. Det sælges i Spanien.

Næringsindhold

Næringsindhold Pr. 100 g / 100 ml % RI*
Energi 1.169 kJ / 282 kcal 14%
Fedt 24 g 34%
Mættede fedtsyrer 8,5 g 43%
Kulhydrat 4,5 g 2%
Sukkerarter 0,8 g 1%
Tilsat sukker 0,4 g
Protein 12 g 24%
Salt 2 g 33%
Frugt, grøntsager og bælgfrugter 0 %

*Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).

Sammenlignet med lignende produkter

Medianværdier for 1.248 produkter i kategorien »Tilberedt kød«.

Energi +20%
Dette produkt: 282 kcal Kategoriens median: 235,2 kcal
Sukkerarter +14%
Dette produkt: 0,8 g Kategoriens median: 0,7 g
Fedt +41%
Dette produkt: 24 g Kategoriens median: 17 g
Mættede fedtsyrer +27%
Dette produkt: 8,5 g Kategoriens median: 6,7 g
Salt -8%
Dette produkt: 2 g Kategoriens median: 2,2 g
Protein -33%
Dette produkt: 12 g Kategoriens median: 17,9 g

Ingredienser

50% carne de cerdo, 15% carne de pavo, tocino de cerdo, gelatina, agua, fécula de patata, sal, proteína de soja, proteínas de la leche, azúcar, especias, estabilizantes: trifosfatos, carragenanos; conservador: nitrito sódico; antioxidante: eritorbato sódico; colorante: cochinilla. Producto sin gluten.

Allergener

Ingen allergener angivet på etiketten.

Kan indeholde spor af

MælkSoja

Tilsætningsstoffer

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mortadela?

Mortadela indeholder 282 kcal pr. 100 g.

Er Mortadela vegansk?

Nej. Ingredienslisten for Mortadela indeholder mindst én ingrediens af animalsk oprindelse.

Indeholder Mortadela palmeolie?

Der blev ikke fundet palmeolie i ingredienslisten for Mortadela.

Hvilke tilsætningsstoffer indeholder Mortadela?

Mortadela indeholder E120 - karminer, E250 - Natriumnitrit, E316 - Natriumerythorbat, E407 - Carrageenan, E428 - gelatine og E451 - Triphosphater.

Sundere alternativer

Populære produkter fra samme kategori med en bedre Nutri-Score.

Mere fra Realvalle

Se alle →