Foto: přispěvatelé Open Food Facts, CC BY-SA
Přehled
Macaron (Cuorenero) je produkt z kategorie „Makronky“. Ve 100 g obsahuje 489 kcal (2 046 kJ). Jedna porce (84g) obsahuje přibližně 411 kcal, tedy 21 % referenčního denního příjmu energie dospělého člověka. Obsah cukru se blíží mediánu jeho kategorie. Obsahuje o 47 % více nasycených tuků než medián produktů v jeho kategorii. Obsahuje o 67 % méně soli než medián produktů v jeho kategorii. Složení obsahuje 10 přídatných látek: E1103 - Invertasa, E120 - Košenila, E133 - Brilantní modř FCF, E202 - Sorban draselný, E330 - Kyselina citronová a E412 - Guma guar. Prodává se v těchto zemích: Německo.
Nutriční hodnoty
| Nutriční hodnoty | Na 100 g / 100 ml | % RHP* | Na porci (84g) |
|---|---|---|---|
| Energetická hodnota | 2 046 kJ / 489 kcal | 24% | 1 718 kJ / 411 kcal |
| Tuky | 24 g | 35% | 20 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 6,3 g | 32% | 5,3 g |
| Sacharidy | 56 g | 22% | 47 g |
| Cukry | 53 g | 59% | 45 g |
| Přidané cukry | 45 g | 38 g | |
| Vláknina | 2,2 g | 9% | 1,8 g |
| Bílkoviny | 10 g | 20% | 8,6 g |
| Sůl | 0,05 g | 1% | 0,04 g |
| Ovoce, zelenina a luštěniny | 0 % |
*Referenční hodnota příjmu pro průměrného dospělého (8400 kJ / 2000 kcal).
Srovnání s podobnými produkty
Mediánové hodnoty 239 produktů v kategorii „Makronky“.
Složení
Zutaten Meringe (72%): Zucker 45%, Mandel mehl 29%, Eiweiß pulver, Süßstoff: Sorbitsirup; Soja protaine, Reisstärke, Sonnenblumenöl, pflanzliche Fasern, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat; Emulgator: Sojalecithin; Säuerungsmittel: Zitronensäure; Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl; Stabilisator: Invertase; Maisstärke, Lebensmittelfarbstoffe: E120, E133. Zutaten Cremefüllung (28%): Vanillecreme Grundlage [Zucker, pflanzliche Öle und Fette (Rapsöl, Sonnenblumenöl, Soja, Palmöl), Magermilch pulver, Laktose, Emulgator: Sojalecithin; Aromastoffe], weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Molkenmilch pulver, Magermilchpulver, Emulgator: Sojalecithin; natürliches Vanillearoma), Wasser, Aromastoffe Lebensmittelfarben: E120, E133; Sojaproteine, Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Mono - und Diacetyl Weinsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren.
Alergeny
Přídatné látky
Často kladené otázky
Kolik kalorií má Macaron?
Macaron obsahuje 489 kcal ve 100 g, což je přibližně 411 kcal na porci (84g).
Je Macaron veganské?
Ne. Složení produktu Macaron obsahuje alespoň jednu surovinu živočišného původu.
Obsahuje Macaron palmový olej?
Ano, složení produktu Macaron zahrnuje palmový olej nebo složku z palmy olejné.
Jaké přídatné látky obsahuje Macaron?
Macaron obsahuje: E1103 - Invertasa, E120 - Košenila, E133 - Brilantní modř FCF, E202 - Sorban draselný, E330 - Kyselina citronová, E412 - Guma guar, E415 - Xanthan, E420 - Sorbitol, E420ii - Sorbitol sirup a E471 - Mono- a diglyceridy mastných kyselin.
Jaké alergeny obsahuje Macaron?
Podle Open Food Facts uvádí etiketa výrobku Macaron tyto alergeny: Mléko, Skořápkové plody a Sójové boby. Vždy si zkontrolujte obal.
Zdravější alternativy
Oblíbené produkty ze stejné kategorie s lepším Nutri-Score.
