Foto: přispěvatelé Open Food Facts, CC BY-SA
Přehled
Mayonnaise (Bénedicta) je produkt z kategorie „Majonézy“. Ve 100 g obsahuje 653 kcal (2 681 kJ). Obsah cukru se blíží mediánu jeho kategorie. Obsahuje o 10 % méně nasycených tuků než medián produktů v jeho kategorii. Obsahuje o 17 % více soli než medián produktů v jeho kategorii. Složení obsahuje 4 přídatné látky: E14XX - Modifikovaný škrob, E160a - karoteny, E160ai - Beta-karoten a E415 - Xanthan. Prodává se v těchto zemích: Francie.
Nutriční hodnoty
| Nutriční hodnoty | Na 100 g / 100 ml | % RHP* |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 2 681 kJ / 653 kcal | 33% |
| Tuky | 71 g | 101% |
| Nasycené mastné kyseliny | 5,4 g | 27% |
| Sacharidy | 2 g | 1% |
| Cukry | 1,3 g | 1% |
| Přidané cukry | 0,17 g | |
| Polyoly | 0 g | |
| Škrob | 1 g | |
| Vláknina | 0,1 g | 0% |
| Bílkoviny | 1,2 g | 2% |
| Sůl | 1,4 g | 23% |
| Cholesterol | 47 mg | |
| Alkohol | < 0,01 % vol | |
| Vitamin A | 17 µg | |
| Vitamin D | 0,1 µg | |
| Vitamin E | 13 mg | |
| Vitamin C | 0,58 mg | |
| Vitamin B12 | 0,15 µg | |
| Vápník | 20 mg | |
| Železo | 0,37 mg | |
| Hořčík | 9 mg | |
| Draslík | 31 mg | |
| Zinek | 0,19 mg | |
| Ovoce, zelenina a luštěniny | 2,1 % |
*Referenční hodnota příjmu pro průměrného dospělého (8400 kJ / 2000 kcal).
Srovnání s podobnými produkty
Mediánové hodnoty 1 552 produktů v kategorii „Majonézy“.
Složení
Huile de colza, eau, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool sel), jaunes d’œufs frais (5%), vinaigres d'alcool et de vin blanc, jus de citron à base de concentré, sel, amidon modifié, épaississant: gomme xanthane, sucre, arômes, colorant : bêta-carotène.
Alergeny
Na etiketě nejsou uvedeny žádné alergeny.
Přídatné látky
Často kladené otázky
Kolik kalorií má Mayonnaise?
Mayonnaise obsahuje 653 kcal ve 100 g.
Je Mayonnaise veganské?
Ne. Složení produktu Mayonnaise obsahuje alespoň jednu surovinu živočišného původu.
Obsahuje Mayonnaise palmový olej?
Možná: některé složky produktu Mayonnaise mohou pocházet z palmového oleje.
Jaké přídatné látky obsahuje Mayonnaise?
Mayonnaise obsahuje: E14XX - Modifikovaný škrob, E160a - karoteny, E160ai - Beta-karoten a E415 - Xanthan.
Zdravější alternativy
Oblíbené produkty ze stejné kategorie s lepším Nutri-Score.
