Foto: přispěvatelé Open Food Facts, CC BY-SA
Přehled
Mayonnaise (Bénédicta) je produkt z kategorie „Majonézy“. Ve 100 g obsahuje 653 kcal (2 683 kJ). Obsah cukru se blíží mediánu jeho kategorie. Obsahuje o 10 % méně nasycených tuků než medián produktů v jeho kategorii. Obsahuje o 17 % více soli než medián produktů v jeho kategorii. Složení obsahuje 4 přídatné látky: E14XX - Modifikovaný škrob, E160a - karoteny, E160ai - Beta-karoten a E415 - Xanthan. Prodává se v těchto zemích: Francie.
Nutriční hodnoty
| Nutriční hodnoty | Na 100 g / 100 ml | % RHP* |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 2 683 kJ / 653 kcal | 33% |
| Tuky | 71 g | 101% |
| Nasycené mastné kyseliny | 5,4 g | 27% |
| Sacharidy | 2,1 g | 1% |
| Cukry | 1,3 g | 1% |
| Přidané cukry | 0,23 g | |
| Bílkoviny | 1,2 g | 2% |
| Sůl | 1,4 g | 23% |
| Ovoce, zelenina a luštěniny | 0 % |
*Referenční hodnota příjmu pro průměrného dospělého (8400 kJ / 2000 kcal).
Srovnání s podobnými produkty
Mediánové hodnoty 1 552 produktů v kategorii „Majonézy“.
Složení
rapeseed oil 69%, water, dijon mustard 5,9% (water, mustard seeds alcohol vinegar, salt), egg yolks of free-range pasteurized 5%, vinegars (alcohol vinegar, white wine vinegar), lemon juice made from concentrate, salt, modified starch, thickener: xanthan gum, sugar, flavorings, color: beta-carotene,
Alergeny
Přídatné látky
Často kladené otázky
Kolik kalorií má Mayonnaise?
Mayonnaise obsahuje 653 kcal ve 100 g.
Obsahuje Mayonnaise palmový olej?
Možná: některé složky produktu Mayonnaise mohou pocházet z palmového oleje.
Jaké přídatné látky obsahuje Mayonnaise?
Mayonnaise obsahuje: E14XX - Modifikovaný škrob, E160a - karoteny, E160ai - Beta-karoten a E415 - Xanthan.
Jaké alergeny obsahuje Mayonnaise?
Podle Open Food Facts uvádí etiketa výrobku Mayonnaise tyto alergeny: Hořčice. Vždy si zkontrolujte obal.
Zdravější alternativy
Oblíbené produkty ze stejné kategorie s lepším Nutri-Score.
