الصورة: مساهمو Open Food Facts، CC BY-SA
نظرة سريعة
Mascarpone (Galbani) منتج ينتمي إلى فئة «ريكوتا». يوفر 383 kcal (1,579 kJ) لكل 100 غ. كمية السكر فيه قريبة من القيمة الوسيطة لفئته. تزيد كمية الدهون المشبعة فيه بنسبة 257% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. تقلّ كمية الملح فيه بنسبة 80% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. تحتوي قائمة مكوناته على مضاف غذائي واحد: E330 - حمض الليمون. يُباع في بلجيكا وألمانيا وإيطاليا.
القيم الغذائية
| القيم الغذائية | لكل 100 غ / 100 مل | % RI* |
|---|---|---|
| الطاقة | 1,579 kJ / 383 kcal | 19% |
| الدهون | 39 g | 56% |
| الدهون المشبعة | 25 g | 125% |
| الكربوهيدرات | 4 g | 2% |
| السكريات | 3.5 g | 4% |
| السكريات المضافة | 0 g | |
| البروتين | 4 g | 8% |
| الملح | 0.08 g | 1% |
| الفواكه والخضروات والبقوليات | 0 % |
*الكمية المرجعية اليومية لشخص بالغ متوسط (8400 kJ / 2000 kcal).
مقارنة بالمنتجات المشابهة
القيم الوسيطة لـ 235 منتج في فئة «ريكوتا».
المكونات
Crème de _lait_ de vache pasteurisée, _lait_ de vache pasteurisé, correcteur d'acidité : acide citrique.
مسببات الحساسية
قد يحتوي على آثار من
المضافات الغذائية
الأسئلة الشائعة
كم عدد السعرات الحرارية في Mascarpone؟
يحتوي Mascarpone على 383 kcal لكل 100 غ.
هل Mascarpone نباتي صرف؟
لا. تحتوي قائمة مكونات Mascarpone على مكوّن واحد على الأقل من مصدر حيواني.
هل يحتوي Mascarpone على زيت النخيل؟
لم يُرصد زيت النخيل في قائمة مكونات Mascarpone.
ما المضافات الغذائية الموجودة في Mascarpone؟
يحتوي Mascarpone على: E330 - حمض الليمون.
ما مسببات الحساسية الموجودة في Mascarpone؟
وفقًا لـ Open Food Facts، يذكر ملصق Mascarpone مسببات الحساسية التالية: حليبب. تحقق دائمًا من العبوة.
بدائل صحية أفضل
منتجات رائجة من الفئة نفسها بتقييم Nutri-Score أفضل.
