الصورة: مساهمو Open Food Facts، CC BY-SA
نظرة سريعة
Mayonnaise (cevital) منتج ينتمي إلى فئة «مايونيز». يوفر 651 kcal (2,679 kJ) لكل 100 غ. تزيد كمية السكر فيه بنسبة 43% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. تقلّ كمية الدهون المشبعة فيه بنسبة 28% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. تزيد كمية الملح فيه بنسبة 25% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. تحتوي قائمة مكوناته على 6 مضافات غذائية: E1422 - أديبات ثنائي النشا المُؤستَل وE160c - مستخلص الفلفل الأحمر (بابريكا) وE161b - لوتين وE330 - حمض الليمون وE385 - ثنائي صوديوم كالسيوم الإيديتات وE415 - صمغ الكزانتان. يُباع في الجزائر وفرنسا.
القيم الغذائية
| القيم الغذائية | لكل 100 غ / 100 مل | % RI* |
|---|---|---|
| الطاقة | 2,679 kJ / 651 kcal | 33% |
| الدهون | 71 g | 101% |
| الدهون المشبعة | 4.3 g | 22% |
| الكربوهيدرات | 2.2 g | 1% |
| السكريات | 2 g | 2% |
| السكريات المضافة | 1 g | |
| البوليولات | 0 g | |
| النشا | 0 g | |
| الألياف | 0 g | 0% |
| البروتين | 0.85 g | 2% |
| الملح | 1.5 g | 25% |
| الكوليسترول | 108 mg | |
| الكحول | 0.01 % vol | |
| فيتامين A | 39 µg | |
| فيتامين D | 0.23 µg | |
| فيتامين E | 15 mg | |
| فيتامين C | 0.03 mg | |
| فيتامين B12 | 0.35 µg | |
| الكالسيوم | 8.8 mg | |
| الحديد | 0.12 mg | |
| المغنيسيوم | 1.3 mg | |
| البوتاسيوم | 8.8 mg | |
| الزنك | 0.15 mg | |
| الفواكه والخضروات والبقوليات | 0.75 % |
*الكمية المرجعية اليومية لشخص بالغ متوسط (8400 kJ / 2000 kcal).
مقارنة بالمنتجات المشابهة
القيم الوسيطة لـ 1,552 منتج في فئة «مايونيز».
المكونات
huile de colza,eau,jaune d'oeuf,vinaigre,sucre,sel,concentré de citron,SIN1422,SIN330,SIN415,SIN385,SIN161b,SIN160c
مسببات الحساسية
لا توجد مسببات حساسية مُعلنة على الملصق.
المضافات الغذائية
الأسئلة الشائعة
كم عدد السعرات الحرارية في Mayonnaise؟
يحتوي Mayonnaise على 651 kcal لكل 100 غ.
هل Mayonnaise نباتي صرف؟
لا. تحتوي قائمة مكونات Mayonnaise على مكوّن واحد على الأقل من مصدر حيواني.
هل يحتوي Mayonnaise على زيت النخيل؟
لم يُرصد زيت النخيل في قائمة مكونات Mayonnaise.
ما المضافات الغذائية الموجودة في Mayonnaise؟
يحتوي Mayonnaise على: E1422 - أديبات ثنائي النشا المُؤستَل وE160c - مستخلص الفلفل الأحمر (بابريكا) وE161b - لوتين وE330 - حمض الليمون وE385 - ثنائي صوديوم كالسيوم الإيديتات وE415 - صمغ الكزانتان.
بدائل صحية أفضل
منتجات رائجة من الفئة نفسها بتقييم Nutri-Score أفضل.
