图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Chocolate & Topping (Ehrmann)属于“布丁”分类。 每100克提供82 kcal（344 kJ）能量。 每份200.0g约含164 kcal，相当于成人每日能量参考摄入量的8%。 其糖含量比同类产品中位数低64%。 其饱和脂肪含量与同类产品中位数相近。 其盐含量比同类产品中位数低25%。 配料表中含有7种食品添加剂：化製澱粉、E407 - 卡拉胶、E428 - 明膠、E466 - 羧甲基纖維素、941 - 氮和E950 - 乙酰磺胺酸钾。 销售地区：奥地利、芬兰、德国、爱尔兰共和国、西班牙和英国。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* | 每份（200.0g） |
|---|---|---|---|
| 能量 | 344 kJ / 82 kcal | 4% | 688 kJ / 164 kcal |
| 脂肪 | 2 g | 3% | 4 g |
| 饱和脂肪 | 1.6 g | 8% | 3.2 g |
| 碳水化合物 | 5 g | 2% | 10 g |
| 糖 | 4 g | 4% | 8 g |
| 添加糖 | 0 g | 0 g | |
| 蛋白质 | 10 g | 20% | 20 g |
| 盐 | 0.12 g | 2% | 0.24 g |
| 钙 | 120 mg | 240 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“布丁”分类中475种产品的中位数。
配料
skimmed milk, milk protein 8,0%, whipping cream, cocoa powder 1,5%, modified starch, thickeners (carrageenan, e 466), gelatin (beef), low fat cocoa powder 0,2%, emulsifier (e 4726), lactase, natural flavouring, sweeteners (acesulfame k, sucralose), topping whipped with nitrogen, contains naturally occurring sugars, keep refrigerated below for rest before: see lid, no added sugar, low fat, free of lactose** and gluten,
过敏原
食品添加剂
常见问题
Chocolate & Topping的热量是多少？
Chocolate & Topping每100克含82 kcal，每份200.0g约含164 kcal。
Chocolate & Topping是纯素的吗？
不是。Chocolate & Topping的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
Chocolate & Topping含有棕榈油吗？
Chocolate & Topping的配料表中未检测到棕榈油。
Chocolate & Topping含有哪些食品添加剂？
Chocolate & Topping含有：化製澱粉、E407 - 卡拉胶、E428 - 明膠、E466 - 羧甲基纖維素、941 - 氮、E950 - 乙酰磺胺酸钾和E955 - 三氯蔗糖。
Chocolate & Topping含有哪些过敏原？
根据 Open Food Facts，Chocolate & Topping的标签列出了以下过敏原：牛肉、明胶、麸质和乳。请务必查看包装。
