Фото: учасники Open Food Facts, CC BY-SA

Chorizo

Espuña · 100 g

Nutri-ScoreДуже низька харчова якість

Група NOVAУльтраоброблені продукти

297

kcalНа 100 г / 100 мл

Високий вміст жирівВисокий вміст насичених жирівНизький вміст цукруВисокий вміст солі

Штрихкод: 8410060184602
Категорія: В'ялені ковбаси
Продається в країнах: Франція

Коротко про продукт

Chorizo (Espuña) — продукт із категорії «В'ялені ковбаси». Його енергетична цінність — 297 ккал (1 238 кДж) на 100 г. Вміст цукру у ньому на 245% вищий, ніж у медіанного продукту його категорії. Вміст насичених жирів у ньому на 44% нижчий, ніж у медіанного продукту його категорії. Вміст солі у ньому на 39% нижчий, ніж у медіанного продукту його категорії. У його складі 4 харчові добавки: E160c - Екстракт паприки, E250 - Нітрит натрію, E301 - Аскорбат натрію і E326 - Лактат калію. Продається в таких країнах: Франція.

Харчова цінність

Харчова цінність	На 100 г / 100 мл	% РС*
Енергетична цінність	1 238 kJ / 297 kcal	15%
Жири	21 g	30%
Насичені жири	7,3 g	37%
Вуглеводи	3,8 g	1%
Цукри	3,8 g	4%
Додані цукри	1,2 g
Білки	24 g	48%
Сіль	2,3 g	38%
Фрукти, овочі та бобові	1,2 %

*Референтне споживання для середньої дорослої людини (8400 кДж / 2000 ккал).

Порівняння зі схожими продуктами

Медіанні значення для 1 170 продуктів категорії «В'ялені ковбаси».

Енергетична цінність -28%

Цей продукт: 297 kcal Медіана категорії: 414 kcal

Цукри +245%

Цей продукт: 3,8 g Медіана категорії: 1,1 g

Жири -37%

Цей продукт: 21 g Медіана категорії: 33,4 g

Насичені жири -44%

Цей продукт: 7,3 g Медіана категорії: 13 g

Сіль -39%

Цей продукт: 2,3 g Медіана категорії: 3,8 g

Білки 0%

Цей продукт: 24 g Медіана категорії: 24 g

Склад

Maigre de porc, gras de porc, stabilisant (lactate de potassium), sel, lactose (_lait_), _lait_ écrémé en poudre, ail, arômes, sucre, extrait de paprika, protéines de _lait_, antioxydant (ascorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium)