Фото: учасники Open Food Facts, CC BY-SA

Chorizo

Cumbreserrano · 150

Nutri-ScoreДуже низька харчова якість

Група NOVAУльтраоброблені продукти

312

kcalНа 100 г / 100 мл

Високий вміст жирівВисокий вміст насичених жирівНизький вміст цукруВисокий вміст солі

Штрихкод: 27067352
Категорія: В'ялені ковбаси
Продається в країнах: Бельгія, Франція

Коротко про продукт

Chorizo (Cumbreserrano) — продукт із категорії «В'ялені ковбаси». Його енергетична цінність — 312 ккал (1 296 кДж) на 100 г. Вміст цукру у ньому на 127% вищий, ніж у медіанного продукту його категорії. Вміст насичених жирів у ньому на 26% нижчий, ніж у медіанного продукту його категорії. Вміст солі у ньому близький до медіани його категорії. У його складі 4 харчові добавки: E120 - Кармін, E1400 - Декстрин, E250 - Нітрит натрію і E301 - Аскорбат натрію. Продається в таких країнах: Бельгія і Франція.

Харчова цінність

Харчова цінність	На 100 г / 100 мл	% РС*
Енергетична цінність	1 296 kJ / 312 kcal	16%
Жири	24 g	34%
Насичені жири	9,6 g	48%
Вуглеводи	3 g	1%
Цукри	2,5 g	3%
Додані цукри	1,9 g
Білки	21 g	42%
Сіль	3,8 g	63%
Фрукти, овочі та бобові	0 %

*Референтне споживання для середньої дорослої людини (8400 кДж / 2000 ккал).

Порівняння зі схожими продуктами

Медіанні значення для 1 170 продуктів категорії «В'ялені ковбаси».

Енергетична цінність -25%

Цей продукт: 312 kcal Медіана категорії: 414 kcal

Цукри +127%

Цей продукт: 2,5 g Медіана категорії: 1,1 g

Жири -28%

Цей продукт: 24 g Медіана категорії: 33,4 g

Насичені жири -26%

Цей продукт: 9,6 g Медіана категорії: 13 g

Сіль 0%

Цей продукт: 3,8 g Медіана категорії: 3,8 g

Білки -12%

Цей продукт: 21 g Медіана категорії: 24 g

Склад

Viande de porc, gras de porc, sel, dextrose, dextrine, LACTOSE, portéine de LAIT, épices, antioxydant (ascorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium), colorant (cochenille), Minimum 135 g de viande de porc utilisée pour 100 g de produit fini, Peut contenir des traces de SOJA,