Фото: учасники Open Food Facts, CC BY-SA
Brezel
Bofrost · 870g
- Штрихкод
0870269059145- Категорія
- Спеціальні сорти хліба
- Продається в країнах
- Франція
Коротко про продукт
Brezel (Bofrost) — продукт із категорії «Спеціальні сорти хліба». Його енергетична цінність — 243 ккал (1 003 кДж) на 100 г. Вміст цукру у ньому близький до медіани його категорії. Вміст насичених жирів у ньому на 50% нижчий, ніж у медіанного продукту його категорії. Вміст солі у ньому на 33% вищий, ніж у медіанного продукту його категорії. У його складі 4 харчові добавки: E1100 - Альфа-амілаза, E300 - Аскорбінова кислота, E472e - Естери гліцерину та діацетилвинної і жирних кислот і E524 - гідроксид натрію. Продається в таких країнах: Франція.
Харчова цінність
| Харчова цінність | На 100 г / 100 мл | % РС* |
|---|---|---|
| Енергетична цінність | 1 003 kJ / 243 kcal | 12% |
| Жири | 4,1 g | 6% |
| Насичені жири | 0,4 g | 2% |
| Вуглеводи | 43 g | 16% |
| Цукри | 3 g | 3% |
| Додані цукри | 0,8 g | |
| Поліоли | 0 g | |
| Крохмаль | 32 g | |
| Харчові волокна | 4,9 g | 20% |
| Білки | 7,4 g | 15% |
| Сіль | 1,6 g | 27% |
| Холестерин | 0,02 mg | |
| Алкоголь | 0 % vol | |
| Вітамін A | 0,61 µg | |
| Вітамін D | 0,08 µg | |
| Вітамін E | 3,6 mg | |
| Вітамін C | 0,15 mg | |
| Вітамін B12 | 0,02 µg | |
| Кальцій | 24 mg | |
| Залізо | 1,4 mg | |
| Магній | 48 mg | |
| Калій | 249 mg | |
| Цинк | 1,5 mg | |
| Фрукти, овочі та бобові | 0 % |
*Референтне споживання для середньої дорослої людини (8400 кДж / 2000 ккал).
Порівняння зі схожими продуктами
Медіанні значення для 398 продуктів категорії «Спеціальні сорти хліба».
Склад
Farine de blé, eau, huile de colza, levure, sel iodé (sel, iodate de potassium), sucre, émulsifiant (esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono - et diglycérides d'acides gras), agent de traitement de la farine (acide ascorbique, enzymes (amylase, hémicellulase)), correcteur d'acidité (hydroxyde de sodium). Dans un sachet: sel. ND Tarwemeel, water, koolzaadolie, gist, gejodeerd zout Ala riden
Алергени
На етикетці алергени не зазначено.
Харчові добавки
Поширені запитання
Скільки калорій у продукті Brezel?
Brezel містить 243 ккал на 100 г.
Чи є в продукті Brezel пальмова олія?
Можливо: деякі інгредієнти продукту Brezel можуть бути отримані з пальмової олії.
Які харчові добавки містить Brezel?
Brezel містить: E1100 - Альфа-амілаза, E300 - Аскорбінова кислота, E472e - Естери гліцерину та діацетилвинної і жирних кислот і E524 - гідроксид натрію.
Корисніші альтернативи
Популярні продукти тієї ж категорії з кращим Nutri-Score.
