Fotoğraf: Open Food Facts katkıda bulunanları, CC BY-SA
Kısaca
Sausage (Kuljanka), “Sosis” kategorisinde yer alan bir üründür. 100 g'da 330 kcal (1.367 kJ) enerji sağlar. Bu ürünün şeker içeriği, kategorisinin ortanca değerine yakındır. Bu ürünün doymuş yağ içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %87 daha düşüktür. Bu ürünün tuz içeriği, kategorisinin ortanca değerine yakındır. İçindekiler listesinde 6 katkı maddesi bulunur: E120 - Karmin, E250 - Sodyum nitrit, E301 - Sodyum askorbat, E407 - Karagenan, E450 - Difosfat ve E451 - Trifosfatlar. Satıldığı ülkeler: Birleşik Krallık.
Besin değerleri
| Besin değerleri | 100 g / 100 ml'de | % RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 1.367 kJ / 330 kcal | 17% |
| Yağ | 29 g | 41% |
| Doymuş yağ | 1,1 g | 5% |
| Karbonhidrat | 2,3 g | 1% |
| Şekerler | 0,6 g | 1% |
| İlave şeker | 0,12 g | |
| Lif | 0,5 g | 2% |
| Protein | 15 g | 30% |
| Tuz | 1,8 g | 31% |
| Meyve, sebze ve baklagiller | < 0,01 % |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8400 kJ / 2000 kcal).
Benzer ürünlerle karşılaştırma
“Sosis” kategorisindeki 1.896 ürünün ortanca değerleri.
İçindekiler
84% Pork, Pork Fat, Water, Salt, Spice Mix (Spices [Paprika Powder, Black Pepper, Garlic Powder, Caraway, Hot Paprika, Allspice, Mace], Rice Flour, Dextrose, Thickener: Carrageenan; Flavourings, Stabilisers: Diphosphates, Triphosphates; Glucose Syrup, Antioxidant: Sodium Ascorbate; Colour: Carmine), Preservative: Sodium Nitrite. Filled into Natural Pork Casings.
Alerjenler
Etikette beyan edilmiş alerjen yok.
Katkı maddeleri
Sıkça sorulan sorular
Sausage kaç kalori?
Sausage ürününün 100 gramında 330 kcal bulunur.
Sausage vegan mı?
Hayır. Sausage ürününün içindekiler listesinde en az bir hayvansal kaynaklı bileşen bulunuyor.
Sausage palm yağı içeriyor mu?
Muhtemelen: Sausage ürününün bazı bileşenleri palm yağından elde edilmiş olabilir.
Sausage hangi katkı maddelerini içeriyor?
Sausage şu katkı maddelerini içerir: E120 - Karmin, E250 - Sodyum nitrit, E301 - Sodyum askorbat, E407 - Karagenan, E450 - Difosfat ve E451 - Trifosfatlar.
Daha sağlıklı alternatifler
Aynı kategoride Nutri-Score'u daha iyi olan popüler ürünler.