Fotografija: sodelavci Open Food Facts, CC BY-SA
Na kratko
Hummus (Kühlmann) je izdelek iz kategorije »Humus«. Vsebuje 321 kcal (1282 kJ) na 100 g. Primerjava z mediano kategorije – sladkorji: 85 % več. Primerjava z mediano kategorije – nasičene maščobe: 19 % več. Primerjava z mediano kategorije – sol: 43 % več. Seznam sestavin vsebuje 5 aditivov: E14XX - Modificiran skrob, E202 - Kalijev sorbat, E262 - Natrijev acetats, E330 - Citronska kislina in E412 - Guar gumi. Naprodaj je v teh državah: Nemčija.
Hranilna vrednost
| Hranilna vrednost | Na 100 g / 100 ml | % RV* |
|---|---|---|
| Energijska vrednost | 1282 kJ / 321 kcal | 16% |
| Maščobe | 26 g | 37% |
| Nasičene maščobe | 2,5 g | 13% |
| Ogljikovi hidrati | 12 g | 5% |
| Sladkorji | 2,4 g | 3% |
| Dodani sladkorji | 1,2 g | |
| Polioli | 0,13 g | |
| Škrob | 6,2 g | |
| Prehranske vlaknine | 4,8 g | 19% |
| Beljakovine | 6,8 g | 14% |
| Sol | 1,5 g | 25% |
| Holesterol | 0 mg | |
| Alkohol | < 0,01 % vol | |
| Vitamin A | 0 µg | |
| Vitamin E | 6,8 mg | |
| Vitamin C | 0,07 mg | |
| Vitamin B12 | 0 µg | |
| Kalcij | 148 mg | |
| Železo | 2,5 mg | |
| Magnezij | 57 mg | |
| Kalij | 133 mg | |
| Cink | 1,2 mg | |
| Sadje, zelenjava in stročnice | 52 % |
*Referenčni vnos za povprečno odraslo osebo (8400 kJ / 2000 kcal).
Primerjava s podobnimi izdelki
Mediana vrednosti 1246 izdelkov v kategoriji »Humus«.
Sestavine
Kichererbsen 52 %, Rapsöl, Sesam 13 %, Trinkwasser, Branntweinessig, Zucker, Sesamöl geröstet, Speisesalz, modifizierte Stärke, Stärke, Knoblauch, Gewürze, Sesam geröstet, schwarzer Sesam, Kräuter, Chili, Säuerungsmittel: Citronensäure, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Säureregulator: Natriumacetate, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.
Alergeni
Na embalaži ni navedenih alergenov.
Aditivi
Pogosta vprašanja
Koliko kalorij ima Hummus?
Hummus vsebuje 321 kcal na 100 g.
Ali je Hummus vegansko?
Da. Glede na seznam sestavin Hummus ne vsebuje sestavin živalskega izvora.
Ali Hummus vsebuje palmovo olje?
V seznamu sestavin izdelka Hummus palmovo olje ni bilo zaznano.
Katere aditive vsebuje Hummus?
Hummus vsebuje: E14XX - Modificiran skrob, E202 - Kalijev sorbat, E262 - Natrijev acetats, E330 - Citronska kislina in E412 - Guar gumi.
Bolj zdrave alternative
Priljubljeni izdelki iz iste kategorije z boljšim Nutri-Score.
