Фото: участники Open Food Facts, CC BY-SA
Коротко о продукте
Kimchi (Bibigo) — продукт из категории «Кимчхи». Его энергетическая ценность — 36 ккал (151 кДж) на 100 г. Содержание сахара в нём на 29% выше, чем у медианного продукта его категории. Содержание соли в нём на 44% выше, чем у медианного продукта его категории. Содержание клетчатки в нём на 41% ниже, чем у медианного продукта его категории. В его составе 6 пищевых добавок: E14XX - Модифицированный крахмал, E307 - Альфа-токоферол, E327 - лактат кальция, E330 - Лимонная кислота, E415 - Ксантановая камедь и E575 - Глюконо-дельта-лактон. Продаётся в следующих странах: Германия.
Пищевая ценность
| Пищевая ценность | На 100 г / 100 мл | % РП* |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 151 kJ / 36 kcal | 2% |
| Жиры | 0,5 g | 1% |
| Насыщенные жиры | 0,1 g | 1% |
| Углеводы | 5,1 g | 2% |
| Сахара | 2,7 g | 3% |
| Добавленные сахара | 2,8 g | |
| Полиолы | 1,3 g | |
| Крахмал | 0,24 g | |
| Пищевые волокна | 1,1 g | 5% |
| Белки | 2 g | 4% |
| Соль | 2,6 g | 43% |
| Холестерин | 0 mg | |
| Алкоголь | 0 % vol | |
| Витамин A | 0 µg | |
| Витамин D | < 0,01 µg | |
| Витамин E | 0,12 mg | |
| Витамин C | 31 mg | |
| Витамин B12 | 0 µg | |
| Кальций | 59 mg | |
| Железо | 0,52 mg | |
| Магний | 14 mg | |
| Калий | 205 mg | |
| Цинк | 0,16 mg | |
| Фрукты, овощи и бобовые | 90 % |
*Референтное потребление для среднего взрослого (8400 кДж / 2000 ккал).
Сравнение с похожими продуктами
Медианные значения для 83 продуктов категории «Кимчхи».
Состав
Chinakohl 63%, Trinkwasser, Karotten 7%, Knoblauch, Chilipulver, Fructose, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Ingwer, natürliches Aroma, Würzmischung (Speisesalz, Säureregulatoren: Calciumlactat, Glucono-delta-Lacton, Citronensäure; Antioxidationsmittel: Alpha-Tocopherol (enthält Soja), modifizierte Stärke, Maltodextrine). Verdickungsmittel: Xanthan, Starterkultur, Säureregulator: Glucono-delta-Lacton
Аллергены
На этикетке аллергены не указаны.
Пищевые добавки
Часто задаваемые вопросы
Сколько калорий в продукте Kimchi?
Kimchi содержит 36 ккал на 100 г.
Есть ли в продукте Kimchi пальмовое масло?
В составе продукта Kimchi пальмовое масло не обнаружено.
Какие пищевые добавки содержит Kimchi?
Kimchi содержит: E14XX - Модифицированный крахмал, E307 - Альфа-токоферол, E327 - лактат кальция, E330 - Лимонная кислота, E415 - Ксантановая камедь и E575 - Глюконо-дельта-лактон.
Более полезные альтернативы
Популярные продукты той же категории с лучшим Nutri-Score.
