Leberwurst

Фото: участники Open Food Facts, CC BY-SA

Leberwurst

Saalegut · 160 g

?
Nutri-ScoreНедостаточно данных для расчёта
4
Группа NOVAУльтраобработанные продукты
398
kcalНа 100 г / 100 мл
Высокое содержание жировНизкое содержание сахараВысокое содержание соли
Штрихкод
4008533072729
Продаётся в странах
Германия

Коротко о продукте

Leberwurst (Saalegut) — продукт из категории «Предварительно обработанные блюда». Его энергетическая ценность — 398 ккал (1 644 кДж) на 100 г. Содержание сахара в нём на 186% выше, чем у медианного продукта его категории. Содержание соли в нём близко к медиане его категории. В его составе 5 пищевых добавок: E250 - Нитрит натрия, E300 - Аскорбиновая кислота, E301 - Аскорбат натрия, E330 - Лимонная кислота и E570 - Жирные кислоты. Продаётся в следующих странах: Германия.

Пищевая ценность

Пищевая ценность На 100 г / 100 мл % РП*
Энергетическая ценность 1 644 kJ / 398 kcal 20%
Жиры 38 g 54%
Углеводы 2 g 1%
Сахара 2 g 2%
Добавленные сахара 1,1 g
Белки 12 g 24%
Соль 2 g 33%
Фрукты, овощи и бобовые 6,9 %

*Референтное потребление для среднего взрослого (8400 кДж / 2000 ккал).

Сравнение с похожими продуктами

Медианные значения для 1 248 продуктов категории «Предварительно обработанные блюда».

Энергетическая ценность +69%
Этот продукт: 398 kcal Медиана категории: 235,2 kcal
Сахара +186%
Этот продукт: 2 g Медиана категории: 0,7 g
Жиры +124%
Этот продукт: 38 g Медиана категории: 17 g
Соль -8%
Этот продукт: 2 g Медиана категории: 2,2 g
Белки -33%
Этот продукт: 12 g Медиана категории: 17,9 g

Состав

50% Schweinefleisch, 23% Schweineleber, Speck, Frischzwiebeln, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Gewürzextrakte, Žucker, Dextrose, gekörnte Brühe (Würze, Salz, Rapsöl), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Aroma, Vanillinzucker (Zucker, Vanillin) Emulgator: Milchsäureester von Mono - und Diglyčeriden von Speisefettsäuren, Citronensäure - ester von Mono - und Diglyceriden von Speise - fettsäuren; Konservierungsstoff: Natriumnitrit.

Аллергены

На этикетке аллергены не указаны.

Пищевые добавки

Часто задаваемые вопросы

Сколько калорий в продукте Leberwurst?

Leberwurst содержит 398 ккал на 100 г.

Подходит ли Leberwurst для веганов?

Нет. В составе продукта Leberwurst есть как минимум один ингредиент животного происхождения.

Есть ли в продукте Leberwurst пальмовое масло?

В составе продукта Leberwurst пальмовое масло не обнаружено.

Какие пищевые добавки содержит Leberwurst?

Leberwurst содержит: E250 - Нитрит натрия, E300 - Аскорбиновая кислота, E301 - Аскорбат натрия, E330 - Лимонная кислота и E570 - Жирные кислоты.