Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
Mozzarella
Granarolo · 125 g (220 g)
- Código de barras
8002670004205- Categoria
- Mozzarella de leite de vaca
- Porção
- 125 g
- Vendido em
- Dinamarca, Estónia, Finlândia, França, Alemanha, Grécia +11
Resumo
Mozzarella (Granarolo) é um produto da categoria “Mozzarella de leite de vaca”. Fornece 216 kcal (898 kJ) por 100 g. Uma porção de 125 g contém cerca de 270 kcal, ou seja, 14% da dose de referência diária de energia de um adulto. O seu teor de açúcar é próximo da mediana da sua categoria. O seu teor de gordura saturada é próximo da mediana da sua categoria. Contém 17% mais sal do que o produto mediano da sua categoria. A sua lista de ingredientes contém 1 aditivo: E330 - Ácido cítrico. É vendido em Dinamarca, Estónia, Finlândia, França, Alemanha, Grécia, Itália e Letónia.
Informação nutricional
| Informação nutricional | Por 100 g / 100 ml | % DR* | Por porção (125 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | 898 kJ / 216 kcal | 11% | 1.123 kJ / 270 kcal |
| Lípidos | 16 g | 23% | 20 g |
| Gorduras saturadas | 11 g | 55% | 14 g |
| Hidratos de carbono | 1 g | 0% | 1,3 g |
| Açúcares | 1 g | 1% | 1,3 g |
| Açúcares adicionados | 0 g | 0 g | |
| Polióis | 0 g | 0 g | |
| Amido | 0 g | 0 g | |
| Fibra | 0 g | 0% | 0 g |
| Proteínas | 17 g | 34% | 21 g |
| Sal | 0,7 g | 12% | 0,88 g |
| Colesterol | 2,5 mg | 3,1 mg | |
| Álcool | 0 % vol | ||
| Vitamina A | 1,8 µg | 2,2 µg | |
| Vitamina D | 0,07 µg | 0,09 µg | |
| Vitamina E | < 0,01 mg | 0,01 mg | |
| Vitamina C | 1,3 mg | 1,6 mg | |
| Vitamina B12 | 0,49 µg | 0,61 µg | |
| Cálcio | 122 mg | 152 mg | |
| Ferro | 0,03 mg | 0,04 mg | |
| Magnésio | 11 mg | 14 mg | |
| Potássio | 155 mg | 194 mg | |
| Zinco | 0,42 mg | 0,52 mg | |
| Frutas, legumes e leguminosas | 0 % |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparação com produtos semelhantes
Valores medianos de 92 produtos da categoria “Mozzarella de leite de vaca”.
Ingredientes
_Milk_ (EU), salt, microbial rennet, acidity regulator: E330.
Alergénios
Pode conter vestígios de
Aditivos
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem Mozzarella?
Mozzarella contém 216 kcal por 100 g, o que equivale a cerca de 270 kcal por porção de 125 g.
Mozzarella é vegano?
Não. A lista de ingredientes de Mozzarella contém pelo menos um ingrediente de origem animal.
Mozzarella contém óleo de palma?
Não foi detetado óleo de palma na lista de ingredientes de Mozzarella.
Que aditivos contém Mozzarella?
Mozzarella contém E330 - Ácido cítrico.
Que alergénios contém Mozzarella?
Segundo o Open Food Facts, o rótulo de Mozzarella indica estes alergénios: Leite. Verifique sempre a embalagem.
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