Mozzarella

Foto: Open Food Facts-bidragydere, CC BY-SA

Mozzarella

Granarolo · 125 g (220 g)

c
Nutri-ScoreMiddel ernæringsmæssig kvalitet
3
NOVA-gruppeForarbejdet fødevare
216
kcalPr. 100 g / 100 ml
Moderat mængde fedtHøj mængde mættet fedtLav mængde sukkerModerat mængde salt
Stregkode
8002670004205
Portionsstørrelse
125 g
Sælges i
Danmark, Estland, Finland, Frankrig, Tyskland, Grækenland +11

Kort fortalt

Mozzarella (Granarolo) er et produkt i kategorien »Mozzarella af komælk«. Det giver 216 kcal (898 kJ) pr. 100 g. En portion på 125 g indeholder ca. 270 kcal, svarende til 14 % af en voksens daglige referenceindtag af energi. Indholdet af sukker ligger tæt på kategoriens median. Indholdet af mættet fedt ligger tæt på kategoriens median. Produktet indeholder 17 % mere salt end medianproduktet i kategorien. Ingredienslisten indeholder 1 tilsætningsstof: E330 - Citronsyre. Det sælges i Danmark, Estland, Finland, Frankrig, Tyskland, Grækenland, Italien og Letland.

Næringsindhold

Næringsindhold Pr. 100 g / 100 ml % RI* Pr. portion (125 g)
Energi 898 kJ / 216 kcal 11% 1.123 kJ / 270 kcal
Fedt 16 g 23% 20 g
Mættede fedtsyrer 11 g 55% 14 g
Kulhydrat 1 g 0% 1,3 g
Sukkerarter 1 g 1% 1,3 g
Tilsat sukker 0 g 0 g
Polyoler 0 g 0 g
Stivelse 0 g 0 g
Kostfibre 0 g 0% 0 g
Protein 17 g 34% 21 g
Salt 0,7 g 12% 0,88 g
Kolesterol 2,5 mg 3,1 mg
Alkohol 0 % vol
A-vitamin 1,8 µg 2,2 µg
D-vitamin 0,07 µg 0,09 µg
E-vitamin < 0,01 mg 0,01 mg
C-vitamin 1,3 mg 1,6 mg
B12-vitamin 0,49 µg 0,61 µg
Calcium 122 mg 152 mg
Jern 0,03 mg 0,04 mg
Magnesium 11 mg 14 mg
Kalium 155 mg 194 mg
Zink 0,42 mg 0,52 mg
Frugt, grøntsager og bælgfrugter 0 %

*Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).

Sammenlignet med lignende produkter

Medianværdier for 92 produkter i kategorien »Mozzarella af komælk«.

Energi -9%
Dette produkt: 216 kcal Kategoriens median: 238 kcal
Sukkerarter 0%
Dette produkt: 1 g Kategoriens median: 1 g
Fedt -11%
Dette produkt: 16 g Kategoriens median: 18 g
Mættede fedtsyrer -8%
Dette produkt: 11 g Kategoriens median: 12 g
Salt +17%
Dette produkt: 0,7 g Kategoriens median: 0,6 g
Protein -6%
Dette produkt: 17 g Kategoriens median: 18 g

Ingredienser

_Milk_ (EU), salt, microbial rennet, acidity regulator: E330.

Allergener

Mælk

Kan indeholde spor af

Ingen

Tilsætningsstoffer

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mozzarella?

Mozzarella indeholder 216 kcal pr. 100 g, hvilket svarer til ca. 270 kcal pr. portion på 125 g.

Er Mozzarella vegansk?

Nej. Ingredienslisten for Mozzarella indeholder mindst én ingrediens af animalsk oprindelse.

Indeholder Mozzarella palmeolie?

Der blev ikke fundet palmeolie i ingredienslisten for Mozzarella.

Hvilke tilsætningsstoffer indeholder Mozzarella?

Mozzarella indeholder E330 - Citronsyre.

Hvilke allergener er der i Mozzarella?

Ifølge Open Food Facts angiver etiketten på Mozzarella følgende allergener: Mælk. Tjek altid emballagen.

Sundere alternativer

Populære produkter fra samme kategori med en bedre Nutri-Score.