Foto: Open Food Facts-bidragydere, CC BY-SA
Mozzarella
Granarolo · 125 g (220 g)
- Stregkode
8002670004205- Kategori
- Mozzarella af komælk
- Portionsstørrelse
- 125 g
- Sælges i
- Danmark, Estland, Finland, Frankrig, Tyskland, Grækenland +11
Kort fortalt
Mozzarella (Granarolo) er et produkt i kategorien »Mozzarella af komælk«. Det giver 216 kcal (898 kJ) pr. 100 g. En portion på 125 g indeholder ca. 270 kcal, svarende til 14 % af en voksens daglige referenceindtag af energi. Indholdet af sukker ligger tæt på kategoriens median. Indholdet af mættet fedt ligger tæt på kategoriens median. Produktet indeholder 17 % mere salt end medianproduktet i kategorien. Ingredienslisten indeholder 1 tilsætningsstof: E330 - Citronsyre. Det sælges i Danmark, Estland, Finland, Frankrig, Tyskland, Grækenland, Italien og Letland.
Næringsindhold
| Næringsindhold | Pr. 100 g / 100 ml | % RI* | Pr. portion (125 g) |
|---|---|---|---|
| Energi | 898 kJ / 216 kcal | 11% | 1.123 kJ / 270 kcal |
| Fedt | 16 g | 23% | 20 g |
| Mættede fedtsyrer | 11 g | 55% | 14 g |
| Kulhydrat | 1 g | 0% | 1,3 g |
| Sukkerarter | 1 g | 1% | 1,3 g |
| Tilsat sukker | 0 g | 0 g | |
| Polyoler | 0 g | 0 g | |
| Stivelse | 0 g | 0 g | |
| Kostfibre | 0 g | 0% | 0 g |
| Protein | 17 g | 34% | 21 g |
| Salt | 0,7 g | 12% | 0,88 g |
| Kolesterol | 2,5 mg | 3,1 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| A-vitamin | 1,8 µg | 2,2 µg | |
| D-vitamin | 0,07 µg | 0,09 µg | |
| E-vitamin | < 0,01 mg | 0,01 mg | |
| C-vitamin | 1,3 mg | 1,6 mg | |
| B12-vitamin | 0,49 µg | 0,61 µg | |
| Calcium | 122 mg | 152 mg | |
| Jern | 0,03 mg | 0,04 mg | |
| Magnesium | 11 mg | 14 mg | |
| Kalium | 155 mg | 194 mg | |
| Zink | 0,42 mg | 0,52 mg | |
| Frugt, grøntsager og bælgfrugter | 0 % |
*Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).
Sammenlignet med lignende produkter
Medianværdier for 92 produkter i kategorien »Mozzarella af komælk«.
Ingredienser
_Milk_ (EU), salt, microbial rennet, acidity regulator: E330.
Allergener
Kan indeholde spor af
Tilsætningsstoffer
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Mozzarella?
Mozzarella indeholder 216 kcal pr. 100 g, hvilket svarer til ca. 270 kcal pr. portion på 125 g.
Er Mozzarella vegansk?
Nej. Ingredienslisten for Mozzarella indeholder mindst én ingrediens af animalsk oprindelse.
Indeholder Mozzarella palmeolie?
Der blev ikke fundet palmeolie i ingredienslisten for Mozzarella.
Hvilke tilsætningsstoffer indeholder Mozzarella?
Mozzarella indeholder E330 - Citronsyre.
Hvilke allergener er der i Mozzarella?
Ifølge Open Food Facts angiver etiketten på Mozzarella følgende allergener: Mælk. Tjek altid emballagen.
Sundere alternativer
Populære produkter fra samme kategori med en bedre Nutri-Score.