Mozzarella

Foto: contributori di Open Food Facts, CC BY-SA

Mozzarella

Granarolo · 125 g (220 g)

c
Nutri-ScoreQualità nutrizionale media
3
Gruppo NOVAAlimento trasformato
216
kcalPer 100 g / 100 ml
Contenuto di grassi: ModeratoContenuto di grassi saturi: AltoContenuto di zuccheri: BassoContenuto di sale: Moderato
Codice a barre
8002670004205
Porzione
125 g
Venduto in
Danimarca, Estonia, Finlandia, Francia, Germania, Grecia +11

In sintesi

Mozzarella (Granarolo) è un prodotto della categoria «Mozzarella di mucca». Fornisce 216 kcal (898 kJ) per 100 g. Una porzione da 125 g contiene circa 270 kcal, pari al 14% dell'assunzione giornaliera di riferimento di energia per un adulto. Il suo contenuto di zuccheri è vicino alla mediana della sua categoria. Il suo contenuto di grassi saturi è vicino alla mediana della sua categoria. Contiene il 17% in più di sale rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Il suo elenco degli ingredienti contiene 1 additivo: E330 - Acido citrico. È venduto in: Danimarca, Estonia, Finlandia, Francia, Germania, Grecia, Italia e Lettonia.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali Per 100 g / 100 ml % AR* Per porzione (125 g)
Energia 898 kJ / 216 kcal 11% 1123 kJ / 270 kcal
Grassi 16 g 23% 20 g
Acidi grassi saturi 11 g 55% 14 g
Carboidrati 1 g 0% 1,3 g
Zuccheri 1 g 1% 1,3 g
Zuccheri aggiunti 0 g 0 g
Polioli 0 g 0 g
Amido 0 g 0 g
Fibre 0 g 0% 0 g
Proteine 17 g 34% 21 g
Sale 0,7 g 12% 0,88 g
Colesterolo 2,5 mg 3,1 mg
Alcol 0 % vol
Vitamina A 1,8 µg 2,2 µg
Vitamina D 0,07 µg 0,09 µg
Vitamina E < 0,01 mg 0,01 mg
Vitamina C 1,3 mg 1,6 mg
Vitamina B12 0,49 µg 0,61 µg
Calcio 122 mg 152 mg
Ferro 0,03 mg 0,04 mg
Magnesio 11 mg 14 mg
Potassio 155 mg 194 mg
Zinco 0,42 mg 0,52 mg
Frutta, verdura e legumi 0 %

*Assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).

Confronto con prodotti simili

Valori mediani di 92 prodotti della categoria «Mozzarella di mucca».

Energia -9%
Questo prodotto: 216 kcal Mediana della categoria: 238 kcal
Zuccheri 0%
Questo prodotto: 1 g Mediana della categoria: 1 g
Grassi -11%
Questo prodotto: 16 g Mediana della categoria: 18 g
Acidi grassi saturi -8%
Questo prodotto: 11 g Mediana della categoria: 12 g
Sale +17%
Questo prodotto: 0,7 g Mediana della categoria: 0,6 g
Proteine -6%
Questo prodotto: 17 g Mediana della categoria: 18 g

Ingredienti

_Milk_ (EU), salt, microbial rennet, acidity regulator: E330.

Allergeni

Latte

Può contenere tracce di

Nessuno

Additivi

Domande frequenti

Quante calorie ha Mozzarella?

Mozzarella contiene 216 kcal per 100 g, pari a circa 270 kcal per porzione da 125 g.

Mozzarella è vegano?

No. L'elenco degli ingredienti di Mozzarella contiene almeno un ingrediente di origine animale.

Mozzarella contiene olio di palma?

Nell'elenco degli ingredienti di Mozzarella non è stato rilevato olio di palma.

Quali additivi contiene Mozzarella?

Mozzarella contiene E330 - Acido citrico.

Quali allergeni contiene Mozzarella?

Secondo Open Food Facts, l'etichetta di Mozzarella riporta questi allergeni: Latte. Verificare sempre la confezione.

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