Mozzarella

Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA

Mozzarella

Granarolo · 125 g (220 g)

c
Nutri-ScoreDurchschnittliche Nährwertqualität
3
NOVA-GruppeVerarbeitetes Lebensmittel
216
kcalPro 100 g / 100 ml
Fett: Mittelgesättigte Fettsäuren: HochZucker: NiedrigSalz: Mittel
Barcode
8002670004205
Portionsgröße
125 g
Erhältlich in
Dänemark, Estland, Finnland, Frankreich, Deutschland, Griechenland +11

Auf einen Blick

Mozzarella (Granarolo) ist ein Produkt aus der Kategorie „Mozzarella aus Kuhmilch“. Es liefert 216 kcal (898 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 125 g enthält etwa 270 kcal, das sind 14 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Der Wert für Zucker liegt nahe am Median seiner Kategorie. Der Wert für gesättigte Fettsäuren liegt nahe am Median seiner Kategorie. Das Produkt enthält 17 % mehr Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 1 Zusatzstoff: E330 - Citronensäure. Es ist erhältlich in: Dänemark, Estland, Finnland, Frankreich, Deutschland, Griechenland, Italien und Lettland.

Nährwerte

Nährwerte Pro 100 g / 100 ml % RM* Pro Portion (125 g)
Energie 898 kJ / 216 kcal 11% 1.123 kJ / 270 kcal
Fett 16 g 23% 20 g
Gesättigte Fettsäuren 11 g 55% 14 g
Kohlenhydrate 1 g 0% 1,3 g
Zucker 1 g 1% 1,3 g
Zugesetzter Zucker 0 g 0 g
Mehrwertige Alkohole 0 g 0 g
Stärke 0 g 0 g
Ballaststoffe 0 g 0% 0 g
Eiweiß 17 g 34% 21 g
Salz 0,7 g 12% 0,88 g
Cholesterin 2,5 mg 3,1 mg
Alkohol 0 % vol
Vitamin A 1,8 µg 2,2 µg
Vitamin D 0,07 µg 0,09 µg
Vitamin E < 0,01 mg 0,01 mg
Vitamin C 1,3 mg 1,6 mg
Vitamin B12 0,49 µg 0,61 µg
Calcium 122 mg 152 mg
Eisen 0,03 mg 0,04 mg
Magnesium 11 mg 14 mg
Kalium 155 mg 194 mg
Zink 0,42 mg 0,52 mg
Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte 0 %

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

Im Vergleich mit ähnlichen Produkten

Medianwerte von 92 Produkten der Kategorie „Mozzarella aus Kuhmilch“.

Energie -9%
Dieses Produkt: 216 kcal Median der Kategorie: 238 kcal
Zucker 0%
Dieses Produkt: 1 g Median der Kategorie: 1 g
Fett -11%
Dieses Produkt: 16 g Median der Kategorie: 18 g
Gesättigte Fettsäuren -8%
Dieses Produkt: 11 g Median der Kategorie: 12 g
Salz +17%
Dieses Produkt: 0,7 g Median der Kategorie: 0,6 g
Eiweiß -6%
Dieses Produkt: 17 g Median der Kategorie: 18 g

Zutaten

_Milk_ (EU), salt, microbial rennet, acidity regulator: E330.

Allergene

Milch

Kann Spuren enthalten von

Keine

Zusatzstoffe

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Mozzarella?

Mozzarella enthält 216 kcal pro 100 g, das sind etwa 270 kcal pro Portion von 125 g.

Ist Mozzarella vegan?

Nein. Die Zutatenliste von Mozzarella enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.

Enthält Mozzarella Palmöl?

In der Zutatenliste von Mozzarella wurde kein Palmöl gefunden.

Welche Zusatzstoffe enthält Mozzarella?

Mozzarella enthält E330 - Citronensäure.

Welche Allergene sind in Mozzarella enthalten?

Laut Open Food Facts sind auf dem Etikett von Mozzarella folgende Allergene angegeben: Milch. Prüfen Sie immer die Verpackung.

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