Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Mozzarella
Granarolo · 125 g (220 g)
- Barcode
8002670004205- Kategorie
- Mozzarella aus Kuhmilch
- Portionsgröße
- 125 g
- Erhältlich in
- Dänemark, Estland, Finnland, Frankreich, Deutschland, Griechenland +11
Auf einen Blick
Mozzarella (Granarolo) ist ein Produkt aus der Kategorie „Mozzarella aus Kuhmilch“. Es liefert 216 kcal (898 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 125 g enthält etwa 270 kcal, das sind 14 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Der Wert für Zucker liegt nahe am Median seiner Kategorie. Der Wert für gesättigte Fettsäuren liegt nahe am Median seiner Kategorie. Das Produkt enthält 17 % mehr Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 1 Zusatzstoff: E330 - Citronensäure. Es ist erhältlich in: Dänemark, Estland, Finnland, Frankreich, Deutschland, Griechenland, Italien und Lettland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (125 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 898 kJ / 216 kcal | 11% | 1.123 kJ / 270 kcal |
| Fett | 16 g | 23% | 20 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 11 g | 55% | 14 g |
| Kohlenhydrate | 1 g | 0% | 1,3 g |
| Zucker | 1 g | 1% | 1,3 g |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | 0 g | |
| Mehrwertige Alkohole | 0 g | 0 g | |
| Stärke | 0 g | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | 0 g |
| Eiweiß | 17 g | 34% | 21 g |
| Salz | 0,7 g | 12% | 0,88 g |
| Cholesterin | 2,5 mg | 3,1 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| Vitamin A | 1,8 µg | 2,2 µg | |
| Vitamin D | 0,07 µg | 0,09 µg | |
| Vitamin E | < 0,01 mg | 0,01 mg | |
| Vitamin C | 1,3 mg | 1,6 mg | |
| Vitamin B12 | 0,49 µg | 0,61 µg | |
| Calcium | 122 mg | 152 mg | |
| Eisen | 0,03 mg | 0,04 mg | |
| Magnesium | 11 mg | 14 mg | |
| Kalium | 155 mg | 194 mg | |
| Zink | 0,42 mg | 0,52 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 92 Produkten der Kategorie „Mozzarella aus Kuhmilch“.
Zutaten
_Milk_ (EU), salt, microbial rennet, acidity regulator: E330.
Allergene
Kann Spuren enthalten von
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Mozzarella?
Mozzarella enthält 216 kcal pro 100 g, das sind etwa 270 kcal pro Portion von 125 g.
Ist Mozzarella vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Mozzarella enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Mozzarella Palmöl?
In der Zutatenliste von Mozzarella wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Mozzarella?
Mozzarella enthält E330 - Citronensäure.
Welche Allergene sind in Mozzarella enthalten?
Laut Open Food Facts sind auf dem Etikett von Mozzarella folgende Allergene angegeben: Milch. Prüfen Sie immer die Verpackung.
Gesündere Alternativen
Beliebte Produkte aus derselben Kategorie mit besserem Nutri-Score.